Recept Bezmasá gulášová polévka Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bezmasá gulášová polévka

Postup

V osolené vodě uvaříme brambory nakrájené na kostičky. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a mouku (připravíme růžovou jíšku), vmícháme mletou papriku (příp. i jemně nasekanou chilli papričku) a zalijeme chladným vývarem. Dobře rozšleháme. Přidáme pepř a kmín a polévku provaříme. Vložíme vařené brambory a znovu přivedeme k varu. Na závěr dochutíme drcenou majoránkou, petrželovou natí a česnekem utřeným se solí. Báječně chutná s domácím žitným kmínovým chlebem. Pokud máte mezi strávníky "masožravce", opečte jim k polévce na kostičky nakrájený měkký salám nebo párek. Porci uzeniny vložte do talíře a přelévejte polévkou. Nejste-li vegetariáni, polévku připravte z hovězího vývaru a dochuťte polévkovým kořením.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborové polévky

Nahlásit recept

  • 29.06.12 vloženo
  • 22419x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Ingredience

  • 1/2 kg brambor
  • 50 g tuku
  • 1 malá cibule
  • 50 g hladké mouky
  • 1,5 l zeleninového vývaru
  • mletá sladká paprika
  • chilli paprička
  • mletý pepř
  • kmín
  • česnek
  • sůl
  • majoránka
  • petrželová nať

Doporučená příloha

  • chléb, bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 29.06.12 08:55

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Bezmasá gulášová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Zuzka1973
2315 příspěvků 29.06.12 20:14

Na léto ideální odlehčená verze, máme gulášovku rádi, takže na letní večeři určitě přijde vhod, díky za tip, ukládám… :kytka:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Kuře na medu Kuře na medu
Houbová smaženice Houbová smaženice
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz