Recept Bezmasá gulášová polévka Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bezmasá gulášová polévka

Postup

V osolené vodě uvaříme brambory nakrájené na kostičky.

Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a mouku (připravíme růžovou jíšku), vmícháme mletou papriku (příp. i jemně nasekanou chilli papričku) a zalijeme chladným vývarem. Dobře rozšleháme. Přidáme pepř a kmín a polévku provaříme. Vložíme vařené brambory a znovu přivedeme k varu. Na závěr dochutíme drcenou majoránkou, petrželovou natí a česnekem utřeným se solí.

Báječně chutná s domácím žitným kmínovým chlebem.

Pokud máte mezi strávníky „masožravce“, opečte jim k polévce na kostičky nakrájený měkký salám nebo párek. Porci uzeniny vložte do talíře a přelévejte polévkou.

Nejste-li vegetariáni, polévku připravte z hovězího vývaru a dochuťte polévkovým kořením.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborové polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 29.06.12 vloženo
  • 19423x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Ingredience

  • 1/2 kg brambor
  • 50 g tuku
  • 1 malá cibule
  • 50 g hladké mouky
  • 1,5 l zeleninového vývaru
  • mletá sladká paprika
  • chilli paprička
  • mletý pepř
  • kmín
  • česnek
  • sůl
  • majoránka
  • petrželová nať

Doporučená příloha

  • chléb, bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 29.06.12 08:55

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Bezmasá gulášová polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Zuzka1973
2182 příspěvků 29.06.12 20:14

Na léto ideální odlehčená verze, máme gulášovku rádi, takže na letní večeři určitě přijde vhod, díky za tip, ukládám… :kytka:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz