Recept Bezlepkové slaninové rohlíky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Droždí necháme rozpustit ve vlažné vodě spolu s lžičkou cukru. Přidáme ocet, olej, sůl a přisypeme oba druhy bezlepkové mouky. Elektrickým hnětačem dobře vymísíme, až vznikne hladné těsto. Mokrýma nebo naolejovanýma rukama tvarujeme rohlíčky a pokládáme je na pečícím papírem vyložený plech. Natřeme je rozmíchaným vajíčkem a obložíme anglickou slaninou a uzeným sýrem. Slaninové rohlíčky necháme na teplém místě kynout alespoň 30 minut. Během kynutí rohlíčky několikrát potřeme vodou. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C až povrch zrůžoví.

Recept je z kategorií: Pečivo

Nahlásit recept

  • 31.01.06 vloženo
  • 6268x zobrazeno

Ingredience

  • 200 g Promix UNI
  • 200 g Promix Forte
  • 320 ml vody
  • 1 sáček sušeného droždí
  • 1 lžička cukru
  • 1,5 lžičky soli (9 g)
  • 1 lžíce octu
  • 5 lžic oleje
  • vejce na potření
  • anglickou slaninu
  • uzený sýr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bezlepkové slaninové rohlíky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
johnmirow
74 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bezlepkové slaninové rohlíky - AbiesAlba

nie je zaco … :)
a drzim palce, kedze pri mojom prvom pokuse som s nimi mohol zatlkat klince do steny :-D a boli to skor placky ako rohlicky, ale teraz uz som s nimi spokojny :)

AbiesAlba
400 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bezlepkové slaninové rohlíky -johnmirow

Díky moc, až vyzkouším, snad nezapomenu dát vědět, jak rohlíky dopadly. :o)

johnmirow
74 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bezlepkové slaninové rohlíky

odpoviem ja, dufam, ze nebude vadit ;-)
ano slaninku a syr dat na rohlicky …
slaninka a syr mozu byt aj na platky alebo nadrobno …
dobru chut

AbiesAlba
400 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bezlepkové slaninové rohlíky - marmelada

Ahoj marmelado,
tchán bude mít narozeniny a ráda bych mu tyhle rohlíky upekla, tak se chci zeptat: Sýr a slaninu položím přesně kam? Moje fantazie by je dala na ty rohlíky, ale píšeš obložit a pak během kynutí rohlíčky několikrát potřít vodou.
Mají to být plátky slaniny a sýra nebo nějaký jiný drobnější tvar?
 Díky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kachní prsa s badyánem

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Mrkvový salát Mrkvový salát
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz