Recept Bezlepkové muffiny

aneb Bezlepkové mufiny

johnmirow Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bezlepkové muffiny

Postup

Zmiešajte všetko dokopy a dajte do vymazaného alebo papierom na pečenie vystlaneho mufinového plechu. Pečte pri teplote 180 st., dokým nezružovejú a nie sú na dotyk pevné. Z daného predpisu sa dá vytvoriť 12 stredne veľkých mufinov.

Recept je z kategorií: Bezlepkové recepty

Nahlásit recept

  • 24.09.08 vloženo
  • 32852x zobrazeno

Ingredience

  • 1/2 šálky cukru
  • 2 šálky ryzovej muky
  • 3/4 KL soli
  • 2 KL bzlp. prášku do pečiva
  • 1 KL xantanovej alebo guarovej gumy
  • 1a1/4 šálky mlieka
  • vajahit (1 vajce)
  • 3 PL oleja alebo rozpusteného masla
  • Príchute:
  • 1 KL vanilky
  • alebo
  • 1/2 šálky nasekaného sušeného ovocia
  • alebo
  • čokolvek vás napadne, fantázii sa medze nekladú

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 20.9.09 00:00

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Bezlepkové muffiny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bezlepkové mufiny

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 6.10.11 17:11

Iviko, hlavně nedej na tu moji fotku, protože jsem úspěšná nebyla :oops: , ale na jednom srazu je Miro pekl a byly opravdu moc dobré.

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 6.10.11 16:44

iviko, kazda „zdrava vyziva“, eshopy nebo tady

Příspěvek upraven 06.10.11 v 16:46

iviko
16 příspěvků 6.10.11 16:38

Kde bych prosím sehnala rýžovou mouku,to může být také dobré :-)

johnmirow
74 příspěvků 21.9.09 17:32
Re: Bezlepkové mufiny - no Danda :)

no tak to ti veru celkom nevyslo :), … ale neboj este par pokusov a prides na krasu bzlp. pecenia :), ked nic nedrzi ako ma :) a obcas sa to jest neda :)
fotecku pridam, ak budem mat taku vystavnu, ta z mobilu nie je velmi sarmantna :)

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 21.9.09 05:07
Re: Bezlepkové mufiny - no, Miro :-)

asi by jsem měla udělat kategorii - Den blbec :-), ale po konzultaci jsem přesvědčena, že to bylo moukou, příští koupím v asiafoodu :-), jsem zvědavá jestli přidáš fotku těch tvojich krásných? :-)
Měj se krááásně :-)

johnmirow
74 příspěvků 23.6.09 01:20
Re: Bezlepkové mufiny

Dr. Oetker je urcite bezlepkovy
a guarovu alebo xantanovu muku si ja kupujem v Bio obchodoch, alebo objednam z internetu

Mendy.V
5 příspěvků 22.6.09 22:43
Re: Bezlepkové mufiny

Dr. Oetker.

Mendy.V
5 příspěvků 22.6.09 22:42
Re: Bezlepkové mufiny

Dobrý den, doufala jsem, že dnes budu psát, jak nám mufiny chutnaly, ale bohužel nemohu sehnat xantanovou ani guarovou gumu. Můžete mi prosím poradit, kde ji sehnat? A ještě mám dotaz ke kypř. prášku. Je prášek od zn. Dr. Oetgar bezlepkový? Děkuji Monika

johnmirow
74 příspěvků 12.6.09 00:47
Re: Bezlepkové mufiny

dufam, ze detickam bude chutit, drzim palce …
bol som z toho vajahitu vyvedeny z miery, kedze viem, ze je tento vyrobok v poriadku, preto som to chcel dat na pravu mieru …

Mendy.V
5 příspěvků 11.6.09 23:29
Re: Bezlepkové mufiny

Nevyhovuje je v kolonce pro rok 2005. Nevšimla jsem si ale kolonky 2007 kde test vyhovoval. Omlouvám se za to přehlédnutí. To víte, budu to péct pro velké množství dětí, takže sháním všechny informace. Děkuji, zítra je vyzkouším a napíši, jak dětem chutnaly. Monika

johnmirow
74 příspěvků 11.6.09 18:52
Re: Bezlepkové mufiny

http://www.celiac.cz/…/detail.aspx?… … potom neviem, kde ste to nasla, ze nevyhovuje

Mendy.V
5 příspěvků 11.6.09 18:07
Re: Bezlepkové mufiny
johnmirow
74 příspěvků 11.6.09 15:30
Re: Bezlepkové mufiny

tu je databaza bezlepkovych vyrobkov, aktualizovana k 10.6.2009
http://www.vupp.cz/…ve/index.htm
tam je vajahit uvedeny ako bezlepkovy (http://www.vupp.cz/…ve/07395.htm)

johnmirow
74 příspěvků 11.6.09 14:55
Re: Bezlepkové mufiny

zaujimave, ze vajahit nie je povoleny pre bzlp.; skor by som povedal, ze nie je pre laktozovych, no nevadi … môžete mi poslať adresu, kde je možné sa dočítať, že vajahit je nevhodný?
nemozete pouzit miesto toho jedno vajce?
ak nie, tak potom je mozne bielok nahradit 1 KL kukuricného škrobu, a 2 PL vody + 1 KL guarovej alebo xantanovej muky a žĺtok 1 KL vody (mlieka).

Mendy.V
5 příspěvků 11.6.09 03:15
Re: Bezlepkové mufiny

Dobrý den, Váš recept mne zaujal, nakoupila jsem si ingredience a teď bohužel zjišťuji, že Vajahit není na bezlepkovou dietu vhodný. Alespoň ne zn. ASP ( podle posledního testování ). Můžete mi prosím poradit, co s tím? Ráda bych pekla sladkosti pro děti ( i dospělé ) s touto chorobou a proto sbírám informace, kde se dá. Abych jim ještě nakonec neublížila. Děkuji Monika

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz