Recept Bezlep cheesecake č. 3 Veg Bezlep
kaketka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Zkouším různé variace na těsto, toto je třetí verze, je to dobré ;)
Postup
Flax vejce - smíchat 2 PL mletých lněných semen a 6 PL vody a nechat odstát pár minut. V míse smíchat suroviny na těsto (mouku mix v Kanadě používám “all purpose irésistibles”). Polotuhé těsto vlít do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy a péci na 180 stupňů Celsia asi 30-40 minut. Mezitím v míse smíchat suroviny na krémovou vrstvu a po propečení těsta, přidat krémovou vrstvu na dort a péci dalších 40-50 minut na 180 stupňů Celsia. V rendlíku převařit 200 ml pomerančového džusu s ovocem (asi 10 minut do měkka), přidat marmeládu (vegan) a třinový cukr podle chuti. V hrnku smíchat 100 ml pomerančového džusu s tapiokou a směs pomalu vlévat za stálého míchání do rendlíku a míchat nad mírným plamenem ještě pár minut. Želé přidat jako poslední vrstvu na dort a nechat chladit (ideálně přes noc).
- 10.03.18 vloženo
- 1150x zobrazeno
Čas přípravy
- 120 minut
Počet porcí
- 8 porcí
Ingredience
- TĚSTO:
- 1 hrnek bezlep mouka mix (rýžová mouka, kukuř. a tapiok. škrob, xantan)
- 1/2 hrnku strouhaného kokosu
- 1 vanil. cukr (vanil. lusk)
- 1 a 1/2 hrnku kokos. mléka
- 1/2 hrnku oleje
- špetka soli
- 2 flax vejce (2 PL mletých lněných semen, 6 PL body)
- 5-6 PL javorového sirupu
- 100 ml pomerančového nektaru
- 1 PL bezlep prášku do pečení
- KRÉMOVÁ VRSTVA:
- 450 g měkkého tvarohu
- 250 g vanil. jogurtu
- 50 ml teplé vody
- 1 sáček vanil. pudinku - prášek (nebo 50 g tapiok škrobu + vanilka)
- ŽELÉ:
- 1 hrnek krájeného kivi
- 1 hrnek krájených jahod
- 1/2 hrnku borůvek
- 300 ml pomerančového džusu
- 6-7 PL drcené tapioky
- 5-6 PL borůvkové marmelády
- 1 PL třtinového cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Diskuse k receptu Bezlep cheesecake č. 3
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Bezlep cheesecake č. 3