Recept Bezinkové želé s limetkou

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bezinkové želé s limetkou

Postup

Bezinky operte ve vode, nechte je okapat a dejte je do hrnce. Rozmackejte je vidlickou, pridejte k nim koriandr a vodu a varte je ca. 10 minut az se rozvarí.
Do cedníku na nudle dejte cistou namocenou a vyzdímanou uterku, pres ni precedte stávu do hrnce a nechte ji zchládnout.
2 limetky oloupejte, kuru nakrájejte na tenké prouzky a z limetek vylisujte stávu.
Zbylé tri limetky nakrájejte na tenké plátky a kazdý plátek jednou az dvakrát prekrojte.
Odmerte ½ l bezinkové stávy, dejte ji do vetsího hrnce, pridejte do ni limetkové plátky a kuru a zelírující cukr. Uvedte do prudkého varu a za stálého míchání varte 4 minuty. Hrnec odstavte z tepla a zelé plnte do vysterilizovaných sklenic. Behem chládnutí obracejte sklenice dnem vzhuru aby se pevné cásti do zelé rovnomerne rozdelily.

Recept je z kategorií: Konzervace


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.05.08 vloženo
  • 5058x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Ingredience

  • 1 kg bezinek
  • 1 KL celého koriandru
  • 350 g (asi 5-6) limetek
  • 1 kg zelírujícího cukru
  • 250 ml vody

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bezinkové želé s limetkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
dag
539 příspěvků 14.11.09 05:01
Re: Bezinkové želé s limetkou.

tohle je ohromný nápad. Já se v létě trápím s dlouho se vařícím bezinkovým medem a takhle jednoduchá je bezinková marmeláda. Spiser, dík.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz