Recept Berlínské bramborové placky

babi Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory nastrouháme, osušíme na utěrce a vložíme do mísy společně s nastrouhaným sýrem, nebo tvarohem, vejci, slaninou a ochutíme trochou soli. Vytvarujeme menší placky, které smažíme na horkém sádle po obou stranách do křupava. Osušíme je na ubrousku a posypame trochou hrubé soli. Pojídáme jenom tak třebas k pivu.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 21.11.03 vloženo
  • 9660x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg olejnatých syrových brambor
  • 250g pikantního sýra, nebo tvarohu
  • 2 vejce
  • 100g na kostičky nakrájené slaniny
  • sádlo, nebo jiný tuk na smažení
  • hrubá sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Berlínské bramborové placky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Berlínské bramborové placky

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Berlínské bramborové placky.

Zrovna k večeři dnes budou, mám těsto a jdu vykrajovat. Jsou asi české, jelikož dávám brambory vařené, studené a strouhané a celý měkký tvaroh s polohrubou moukou. Mám-li, dávám i škvarky- dnes nejsou, tak jsem dala nakrájenou anglickou slaninu, trochu kmínu, pažitku a trochu čerstvých podušených a vychladlých hub. Jana

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz