Recept Berlínské bramborové placky

babi Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory nastrouháme, osušíme na utěrce a vložíme do mísy společně s nastrouhaným sýrem, nebo tvarohem, vejci, slaninou a ochutíme trochou soli. Vytvarujeme menší placky, které smažíme na horkém sádle po obou stranách do křupava. Osušíme je na ubrousku a posypame trochou hrubé soli. Pojídáme jenom tak třebas k pivu.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 21.11.03 vloženo
  • 9344x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg olejnatých syrových brambor
  • 250g pikantního sýra, nebo tvarohu
  • 2 vejce
  • 100g na kostičky nakrájené slaniny
  • sádlo, nebo jiný tuk na smažení
  • hrubá sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Berlínské bramborové placky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Berlínské bramborové placky

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Berlínské bramborové placky.

Zrovna k večeři dnes budou, mám těsto a jdu vykrajovat. Jsou asi české, jelikož dávám brambory vařené, studené a strouhané a celý měkký tvaroh s polohrubou moukou. Mám-li, dávám i škvarky- dnes nejsou, tak jsem dala nakrájenou anglickou slaninu, trochu kmínu, pažitku a trochu čerstvých podušených a vychladlých hub. Jana

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz