Recept Berberkine palive stehienka

Marocká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Podla mnozstva stehienok/paliciek a pripravime pastu z harissa, oleja a kto chce prida citr.stavu, ktoru natiahneme do striekacky, pichneme stehienko hore pri klbe a pomaly vtlacime mensie mnozstvo pasty.
Ak mame stehno cele nielen palicku tak vtlacime od klbiku dole a potom pichneme este raz od klbiku druheho do hornej casti stehna.

Stehienko patricne premasirujeme aby sa nam pasta rozlozila.

Zvysnou pastou opatlame stehienka po povrchu, osolime a nechame v chladnicke ulezat.

Ukladame do pekaciku. V rure pecieme do zlatava a vonava.
Kto chce moze stehienka oblozit malymi osupanymi cibulkami -cele, mrkvickami-cele, zemiaciky male cele,cele struciky cesnaku, na stvrtky citron, trosinku podlejeme(a nemusime) prikryjeme alobalom..... ku koncu odkryjeme a zapecieme do zlatava.

Moznost: chutne a vonave je pridat pod stehienka malinke drievko skorice, zopar gulocok nove korenie, cierne korenie, bobkovy list.....

Druha moznost je obalit v cesticku alebo corn/flakes lupienkoch a vyprazat.

Priloha aka sa vam ziada…chlebik, rozne salaty, zemiaky…

Dobru chut!

Recept je z kategorií: Stehna


Reklama

Nahlásit recept

  • 17.07.08 vloženo
  • 3821x zobrazeno

Ingredience

  • stehienka/palicky
  • harissa
  • oliv.olej/stol olej
  • sol
  • 1/2 PL citr. stavy (nemusi byt)
  • injekcna striekacka (taka vacsia)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Berberkine palive stehienka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Berberkine palive stehienka, Aničko,

vůbec ses mě nedotkla, bylo mi jasné, že to myslíš dobře a vlídně, dokonce jsem i pochopila, že to bude nějaký vtípek… jen mi to prostě nedocvaklo. To je můj odvěký a nevyléčitelný problém, jsem pomaleji docvakávací :-))
A jestli nemám jiné zaměstnání? Inu něco by se našlo, ale není to tak zábavné :-)

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Berberkine...ALIS!

Pelíšky, Donutil na syna kričí - to nemáš jiné zaměstnání?
„Skoro“ vtipnosť odo mňa, že vygoogluješ ešte aj vzdialenosť Florenzie od Hamburgu…Určite som sa Ťa nechcela dotknúť, skôr Ti závidím, mňa by to nenapadlo…
 A.

 
jolana
5065 příspěvků 22.07.08 04:25
Re: Berberkine palive stehienka

Soni, 2 500 km to je- nic moc ;-) …praca kvapna malo platna a potom to tak vyzera cierne na bielom ;-))..

 
jolana
5065 příspěvků 22.07.08 04:16
Re: Berberkine palive stehienka

Anickav :…) dobru chut, dakujem za pozdrav a tiez zdravime..vela prevela.. ;)

Soni , tak to je priblizne tak asi daky stokilmetrik hore dole nevadi 2500 km..aj tak to je coby kamenom dohodil..;-) ..krasny vecer..:)

Alis, sikulko ..vdaka…:) som sa naucila daco nove-teraz budem vsetko merat a prestanem varit…o)) ;-)

Ivo, u nas presne ako u vas..;-))

 
noskovice
1323 příspěvků 22.07.08 01:19
Re: Berberkine palive stehienka - alis,

Hamburg je skoro za rohem, ale ja myslela vzdalenost mezi mnou a Jolankou. Ona bydli v Jordansku! Ale stejne Ti dekuji, Sona

 
anickav
2904 příspěvků 22.07.08 00:19
Re: Berberkine palive stehienka,alis,

…nemas jine zamestnani? Nic ti to nehovori?
Prijemny den!
 A.

 
anickav
2904 příspěvků 22.07.08 00:17
Re: Berberkine palive stehienka,Jolana!

Vcera sme toto mali na obed, milacik spokojne vrnel:toto by si mohla robit castejsie…mam Ti odovzdat pozdrav!
 A.

 
myska2
144 příspěvků 21.07.08 22:05
Re: Berberkine palive stehienka

Alis, jsi obdivuhodna. Diky! A mas pravdu, dnes je to jako nic. Moje sestra, ktera zije v Kanade, jezdi zhruba polovicni vzdalenost k dceri, jen tak v nedeli na obed :)).

 
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Berberkine palive stehienka, dámy,

sice nejsem chlap, ale když po tom tak toužíte: na Google Earth jsem zadala trasu Hamburg - Firenze: odpověď - 1426 km. Připočtěme 25 - 30 km od Florencie a žádaná odpověď je na světě :-) Jste od sebe pouhopouhých 1450 kilometrů, což dnes absolutně nic neznamená, nemám pravdu? :-)

 
iva 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Berberkine palive stehienka-Jolanko,

tuto harissu jsem si přivezla z Tunisu a můj syn to kvitoval, že má konečně pikantní přílohu k masu…
Já poslechla tunisského delegáta a dávám si to na smažená jídla a není mi špatně. Třeba na langoše. Jsou pak mezinárodní :))

 
jolana
5065 příspěvků 18.07.08 16:06
Re: Berberkine palive stehienka

Mysko ;-))).. skore uzdravenie.. dik :)
Soni, kolko to je neviem, nemam ani predstavu (okrem tej mojej rydzo zenskej a ta taketo daco vobec nezahrnuje ;-)) ) na to potrebujeme dakeho chlapa co by to spocital ci zmeral ci ako sa tomu vravi…o)) ;))
Soni, a u nas nezaprsi a nezaprsi..o)))­.....ale dnes je od skoreho rana chladny vetrik tak si ho uzivam…:))..nech ti dni idu rychlo a stastne aby si si co najskor uzila dovolenku. Zdravim Humbertaka taky…prijemny den…:))

 
myska2
144 příspěvků 18.07.08 07:39
Re: Berberkine palive stehienka

Sono, tak to uz se nedivim, ze je ti teplo. Ja jsem v Hamburgu a je tu zima, snad ani leto jeste poradne nebylo. Houby globalni otepleni. Ale, jak je to daleko od Florencie, to asi nespocitam. Rekla bych moooooooc daleko. Dobrou noc.

 
noskovice
1323 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Berberkine palive stehienka-devcata,

dekuji za vysvetleni. Nasla jsem si i wikiipedia-harisse. Ted se budu muset rozhlednout v nejakem obchode s orientalnimi vyrobky. Kdo hleda, najde, ze? Nebo si pockam na zari, az prijedu na dovolenou.
Jinak Mysko2, Jolanka zije, jestli se nemylim v Jordansku a ja v Italii. Jolanko, my tady mame ted celkem slusne pocasi. V noci a rano pouhych 15-18°C a pres den jenom 33. Byly tady silene prutrze, zaplavy, krupobiti, rozbite strechy a vyvracene stromy a tak se to vsechno dost zchladilo. Muzes mi rict, jak jsme asi daleko od sebe? Ja jsem kousicek pod Florencii, asi 25-30km. Ahoj Sona

 
myska2
144 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Berberkine palive stehienka

No teda, Jolano, ja jsem snad berberka. Taky vzdycky nekdo prijde a „pichne ma od klbika dole i nahore“, ale vasniva ani pikantni furt nejak nejsem. Spis bych byla, kdyby nekdo prinesl ten pekacek a v nem aspon pet tech palicek uz hotovych a mohly by pridat i tu mrkvicku, cesnek, citron a bramburky. Boze, to musi byt dobrota! Tim bych se mohla overdose az k smrti :).
A jeste mi prozradte, kde je to horko, me je zima jako v morne i pod dekou.

 
jolana
5065 příspěvků 18.07.08 04:44
Re: Berberkine palive stehienka

…ano ano overdose a potom su stehienka take cele celucicke vasnivo pikantne ako treba..o)) ;-))…dakujem, krasny vecer do daleka… ;))
Ps: Soni, mame pekelne horko…uz rano o pol siestej bolo 28 st…:(.. ;-))

..a toto je harissa..
http://cs.wikipedia.org/wiki/Harissa

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Berberkine palive stehienka- noskovice

Soňo, harissa je taková ostřejší zeleninová omáčka- pasta v tubě, nebo ve skleničce. Tady funguje už léta. Pěkný víkend Jana

 
noskovice
1323 příspěvků 18.07.08 04:12
Re: Berberkine palive stehienka

Jolanko, co je to harissa? To je nejaka droga a kuratku se da overdose? Zda se mi velmi zajimave, napichat masicko. Ahoj Sona

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz