Recept Beránek s čokoládovou polevou

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Beránek s čokoládovou polevou

Postup

Cukr utřeme se žloutky a máslem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce jej vmícháme do žloutkové pěny. Přidáme mleté ořechy, kakao, prosátou mouku s práškem do pečiva a postupně přilijeme mléko. Vše dobře promícháme. Připravené těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy ve tvaru beránka. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160 °C asi 45 minut. Upečeného beránka necháme ve formě krátce vychladnout a pak vyklopíme. Mléčnou čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni, vychladlého beránka polijeme a necháme zatuhnout. Nakonec beránka dozdobíme bílou a tmavou polevou. *1 řez: přibližně 1097 kJ, tj. 262 kcal.* Čerpáno z časopisu Chvilka pro tebe - recept zaslala paní Šimková z Mostu (březen/2006).

Recept je z kategorií: Beránci

Nahlásit recept

  • 01.03.07 vloženo
  • 12811x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Ingredience

  • 200 g moučkového cukru
  • 6 vajec
  • 150 g másla
  • 200 g jemně mletých ořechů
  • 50 g kakaa
  • 200 g hrubé mouky
  • 1/4 balíčku prášku do pečiva
  • 300 ml mléka
  • tuk na vymazání formy
  • hrubá mouka na vysypání formy;
  • *Dohotovení:*
  • 200 g mléčné polevy *(např. Dr. Oetker)*
  • bílá a tmavá poleva na dozdobení *(např. Dr. Oetker)*.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Beránek s čokoládovou polevou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Beránek s čokoládovou polevou

remoska
6 příspěvků 11.3.13 20:06

:D dobrý nápad!!! :potlesk:

penda
4751 příspěvků 5.3.13 23:43

Nápodobně, schovávám to kokosem. :D

remoska
6 příspěvků 3.3.13 12:15
Beránek

Je nádherný, jen já nikdy nevím, jak ho polít polevou, aby byl tak krásně hladký :|

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz