Recept Belgická káva II

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Připravíme si čtyři šálky velmi silné turecké kávy. Přecedíme ji přes papírový filtr, tři šálky přefiltrované kávy nalijeme do kastrůlku a přivedeme k varu. V misce rozmícháme metličkou žloutky se zbylou vychlazenou kávou, přidáme cukr, špetku kardamonu a za stálého šlehání vlijeme do vařící kávy. Mícháme na mírném ohni tak dlouho, až káva zhoustne. Odstavíme a za občasného míchání necháme zchladnout. Když je káva téměř studená, přimícháme velice opatrně dotuha ušlehanou smetanu, nalijeme do šálků a podáváme. *Poznámka:* Tato káva může nahradit sladký dezert. *1 porce má asi 650 kJ, tj. 155 kcal.* Čerpáno z časopisu Tina (52/2005).

Recept je z kategorií: Příprava kávy

Nahlásit recept

  • 22.10.06 vloženo
  • 4475x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 žloutky
  • 2 PL cukru
  • špetka kardamonu
  • 100 ml smetany ke šlehání.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Belgická káva II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kuře na medu Kuře na medu
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz