Recept Beefsteak po řecku Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Obě masa pokrájíme a rozemeleme strojkem. Vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme citronovou kůru a majoránku. Řádně našleháme. Uděláme bochníčky, mírně rozplácneme a pečeme v horkém sádle. Šťávu zaprášíme podle potřeby hladkou moukou, opražíme a zalijeme kyselou smetanou, povaříme, dochutíme, odstavíme a následně na talířích bochníčky přelijeme. Zdroj: Lexikon pro domácnost z počátku minulého století, zapůjčeno p. učitelkou Dášou v.v.

Recept je z kategorií: Směsi mas

Nahlásit recept

  • 05.12.06 vloženo
  • 4211x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g hovězího masa
  • 250 g vepřového masa
  • sůl
  • pepř
  • citronová kůra
  • majoránka
  • sádlo na smažení
  • 1 KL hladké mouky
  • kyselá smetana.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Beefsteak po řecku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz