Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Beefsteak po řecku Pra
bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Obě masa pokrájíme a rozemeleme strojkem. Vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme citronovou kůru a majoránku. Řádně našleháme. Uděláme bochníčky, mírně rozplácneme a pečeme v horkém sádle. Šťávu zaprášíme podle potřeby hladkou moukou, opražíme a zalijeme kyselou smetanou, povaříme, dochutíme, odstavíme a následně na talířích bochníčky přelijeme. Zdroj: Lexikon pro domácnost z počátku minulého století, zapůjčeno p. učitelkou Dášou v.v.
Recept je z kategorií: Směsi mas
- 05.12.06 vloženo
- 4318x zobrazeno
Ingredience
- 500 g hovězího masa
- 250 g vepřového masa
- sůl
- pepř
- citronová kůra
- majoránka
- sádlo na smažení
- 1 KL hladké mouky
- kyselá smetana.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Beefsteak po řecku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem
Přečtěte si recept na Beefsteak po řecku