Recept BBQ kovbojská omáčka

Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Smíchat hořčičný prášek se lžicí vody na pastu. V kastrolku smíchat hořčičnou pastu s ostatními ingrediencemi a přivéct do varu. Vařit na středním ohni za stálého míchání, až omáčka zhoustne, 20+min.

Recept je z kategorií: Marinády

Nahlásit recept

  • 29.05.03 vloženo
  • 20168x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 120ml kečupu
  • 2 lžíce melasy, nebo medu (běžně se užívá melasy na vaření)
  • 120ml silné espresso kávy
  • 1 střední cibule na drobno nakrájená
  • 1/2 zelené papriky, na drobné kostičky nakrájené
  • 3-4 stroužky česneku, utřené
  • 2 lžíce sušené hořčice
  • 1 lžíce vody
  • 4 lžíce jablečného octa
  • 6 lžic hnědého cukru
  • 2 lžíce Worcestershire omáčky
  • 2 lžíce mletého římského kmínu
  • 4 lžičky kayenského pepře
  • sůl a pepř podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu BBQ kovbojská omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Pampeliško...

Vítám Tě zpět z dovolené a doufám že jsi měla dobrou pohodu! Děkuji Ti za pochvalu sýrových ingrediencí, ale jak Ty sama víš, největší zásluhu má na všem, jako vždycky, Pepíček. Namyslel, jak přídat vlaječky a text a obrázky mnou zaslané zpracoval. A tak jsi mi dodala opět novou pohnůtku psát o dalších sýrech, od kterých jsem si vzala na několik dní ¨Sýrovou dovolenou¨. Tobě patří pochvala za všechny ty články s množstvím informací, zrovna tak jako za hořčice. Ahoj!

Pampeliska191
1075 příspěvků 25.01.09 03:43
Ingredience -SYRY-

Po mem nynejsim navratu z dovolene opet zdravim vsechny labuzniky a taky vsechny navstevniky tohoto skveleho serveru..
Babi a samozrejme i pepickovi si dovolim vyslovit skutecne zaslouzenou pochvalu za super clanky v ingrediencich – SYRY-. Je to proste vynikajici.
My mame syry moc radi a pri kazdem nakupu brouzdame v jeho regalech, kupujeme a testujeme. Syru je skutecne v prodeji hodne, ktere doposud ani nezname.
Babi, moc dekuji, poslala jsi skutecne do ingredienci o syrech opravdu moc zajimave a poucne clanky.
Vsem, kdo mate radi syry vrele doporucuji si procist tyto zajimave clanky.
Staci kliknout na hlavni strance Labuznika na kolonku ingredience a pak na syry, kde je jich doposud asi 110. Bezvadne je i to, ze si je muzete zaradit a prohlidnout podle puvodu zeme. Jeste jednou moc dekuji, opravdu jsem nadsena.
Vsem vam preji krasny den a taky dobrou naladu, jako jsem mela i ja pri cteni Labuznika po navratu z dovolene.

pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Já jen doplním ...

… že ty hořčice dopodrobna zpracovala Pampeliška a jsou tady.
Ostatně ingredience si zaslouží více Vaší pozornosti, neboť tam Babi už skoro měsíc zpracovává popisy sýrů z celého světa a řeknu Vám, že jich je už požehnaně a každým dnem přibývají. Budiž jí za to dík :o)

babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Xym...

podívej se do ingrediencí, pod Dochucovadla, kde Pepíček dopodrobna popsal suchou hořčici, hořčičná semínka i druhy hořčic. V receptu se nejspíš může zaměnit za nějakou již připravenou, ale každá hořčice má svoji osobitou chuť. Pěkný den Ti přeje,

Xym
65 příspěvků 30.05.03 16:31
Horcicny prasok

su to pomlete horcicne semienka? alebo sa to da niecim inym nahradit?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz