Recept BBQ kovbojská omáčka

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Smíchat hořčičný prášek se lžicí vody na pastu. V kastrolku smíchat hořčičnou pastu s ostatními ingrediencemi a přivéct do varu. Vařit na středním ohni za stálého míchání, až omáčka zhoustne, 20+min.

Recept je z kategorií: Marinády

Nahlásit recept

  • 29.05.03 vloženo
  • 21610x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 120ml kečupu
  • 2 lžíce melasy, nebo medu (běžně se užívá melasy na vaření)
  • 120ml silné espresso kávy
  • 1 střední cibule na drobno nakrájená
  • 1/2 zelené papriky, na drobné kostičky nakrájené
  • 3-4 stroužky česneku, utřené
  • 2 lžíce sušené hořčice
  • 1 lžíce vody
  • 4 lžíce jablečného octa
  • 6 lžic hnědého cukru
  • 2 lžíce Worcestershire omáčky
  • 2 lžíce mletého římského kmínu
  • 4 lžičky kayenského pepře
  • sůl a pepř podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu BBQ kovbojská omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na BBQ kovbojská omáčka

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pampeliško...

Vítám Tě zpět z dovolené a doufám že jsi měla dobrou pohodu! Děkuji Ti za pochvalu sýrových ingrediencí, ale jak Ty sama víš, největší zásluhu má na všem, jako vždycky, Pepíček. Namyslel, jak přídat vlaječky a text a obrázky mnou zaslané zpracoval. A tak jsi mi dodala opět novou pohnůtku psát o dalších sýrech, od kterých jsem si vzala na několik dní ¨Sýrovou dovolenou¨. Tobě patří pochvala za všechny ty články s množstvím informací, zrovna tak jako za hořčice. Ahoj!

Pampeliska191
1075 příspěvků 25.1.09 03:43
Ingredience -SYRY-

Po mem nynejsim navratu z dovolene opet zdravim vsechny labuzniky a taky vsechny navstevniky tohoto skveleho serveru..
Babi a samozrejme i pepickovi si dovolim vyslovit skutecne zaslouzenou pochvalu za super clanky v ingrediencich – SYRY-. Je to proste vynikajici.
My mame syry moc radi a pri kazdem nakupu brouzdame v jeho regalech, kupujeme a testujeme. Syru je skutecne v prodeji hodne, ktere doposud ani nezname.
Babi, moc dekuji, poslala jsi skutecne do ingredienci o syrech opravdu moc zajimave a poucne clanky.
Vsem, kdo mate radi syry vrele doporucuji si procist tyto zajimave clanky.
Staci kliknout na hlavni strance Labuznika na kolonku ingredience a pak na syry, kde je jich doposud asi 110. Bezvadne je i to, ze si je muzete zaradit a prohlidnout podle puvodu zeme. Jeste jednou moc dekuji, opravdu jsem nadsena.
Vsem vam preji krasny den a taky dobrou naladu, jako jsem mela i ja pri cteni Labuznika po navratu z dovolene.

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Já jen doplním ...

… že ty hořčice dopodrobna zpracovala Pampeliška a jsou tady.
Ostatně ingredience si zaslouží více Vaší pozornosti, neboť tam Babi už skoro měsíc zpracovává popisy sýrů z celého světa a řeknu Vám, že jich je už požehnaně a každým dnem přibývají. Budiž jí za to dík :o)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Xym...

podívej se do ingrediencí, pod Dochucovadla, kde Pepíček dopodrobna popsal suchou hořčici, hořčičná semínka i druhy hořčic. V receptu se nejspíš může zaměnit za nějakou již připravenou, ale každá hořčice má svoji osobitou chuť. Pěkný den Ti přeje,

Xym
65 příspěvků 30.5.03 16:31
Horcicny prasok

su to pomlete horcicne semienka? alebo sa to da niecim inym nahradit?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz