Recept Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ořechová jádra spařit a oloupat Bažanta opéci na másle Přidat pokrájená jádra a šťávu z 0,5kg prolisovaných hroznů Přidat smetanu, brandy, máslo, sůl Dusit pomalu 30 min. Cukr dát na malou pánev, lehce zastříknout vodou, povařit. Až zezlátne a začne vonět přilít lžíci vody, krátce povařit a vlít k bažantovi. Udusit doměkka. Zapéci pod grilem Na talíři obložit ořechy a vínem, přelít provařenou a procezenou omáčkou

Recept je z kategorií: Bažant, koroptev, perlička

Nahlásit recept

  • 23.06.04 vloženo
  • 7387x zobrazeno

Ingredience

  • 1 bažant
  • 750g hroznového vína
  • 1 dl smetany
  • 30g cukru
  • 3 cl brandy
  • 100g zcela čerstvých jader vlašských ořechů
  • 50g másla
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bažant na hroznovém víně s ořechy - jákobe,

osobně mám ke zvěřině ráda Kynutou roládu , nebo Bramborové paštičky (ty se mohou plnit nějakou zeleninou). Myslím si, že to záleží na čase, který máš k vaření a osobních chuťových buňkách.

Pěkný večer Vám přeje,

Bali
1254 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

my bychom si k tomu asi dali cerny koren nebo bramborove krokety.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

Docela bych to viděl na tohle: karlovarský knedlík

nebo na tohle: vídeňský knedlík .

Ale vařený brambor myslím taky neuškodí.

jaakob
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

Rád bych to zkusil, ale poradte prosím méně zkušenému, jakou zvolit přílohu
Děkuji.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz