Recept Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ořechová jádra spařit a oloupat Bažanta opéci na másle Přidat pokrájená jádra a šťávu z 0,5kg prolisovaných hroznů Přidat smetanu, brandy, máslo, sůl Dusit pomalu 30 min. Cukr dát na malou pánev, lehce zastříknout vodou, povařit. Až zezlátne a začne vonět přilít lžíci vody, krátce povařit a vlít k bažantovi. Udusit doměkka. Zapéci pod grilem Na talíři obložit ořechy a vínem, přelít provařenou a procezenou omáčkou

Recept je z kategorií: Bažant, koroptev, perlička

Nahlásit recept

  • 23.06.04 vloženo
  • 7443x zobrazeno

Ingredience

  • 1 bažant
  • 750g hroznového vína
  • 1 dl smetany
  • 30g cukru
  • 3 cl brandy
  • 100g zcela čerstvých jader vlašských ořechů
  • 50g másla
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bažant na hroznovém víně s ořechy - jákobe,

osobně mám ke zvěřině ráda Kynutou roládu , nebo Bramborové paštičky (ty se mohou plnit nějakou zeleninou). Myslím si, že to záleží na čase, který máš k vaření a osobních chuťových buňkách.

Pěkný večer Vám přeje,

Bali
1254 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

my bychom si k tomu asi dali cerny koren nebo bramborove krokety.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

Docela bych to viděl na tohle: karlovarský knedlík

nebo na tohle: vídeňský knedlík .

Ale vařený brambor myslím taky neuškodí.

jaakob
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Bažant na hroznovém víně s ořechy (pro Štíry)

Rád bych to zkusil, ale poradte prosím méně zkušenému, jakou zvolit přílohu
Děkuji.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz