Recept Bazalkový koláč s rajčaty

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Mouku, studené máslo ve vločkách, 1 vejce, 1/2 lžičky soli a 1-2 lžíce vody zpracujeme do těsto. Zabalíme do fólie a na 60 min. dáme do chladu. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Těsto vyválíme, vložíme do formy a vícekrát propíchneme. Zakryjeme papírem na pečení, navršíme luštěniny a předpečeme asi 10 min. Poté luštěniny odstraníme. 3. Bazalku omyjeme, osušíme a najemno nakrájíme. Smícháme se sýrem. Rajčata rozpůlíme a korpus koláče polovinou pokryjeme. Na ně rozprostřeme směs sýra a bylinek. Zbylá vejce, smetanu, sůl a pepř rozšleháme a nalijeme na koláč. Na povrch rozložíme druhou polovinu rajčat. Pečeme asi 25 min., pak posypeme piniemi.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 4281x zobrazeno

Čas přípravy

  • 110 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g mouky
  • 100 g másla
  • 5 vajec
  • sůl
  • luštěniny pro tzv. pečení naslepo (bez náplně)
  • 1 svazek bazalky
  • 200 g strouhané goudy
  • 150 g koktejlových rajčat
  • 200 g smetany
  • pepř
  • 20 g piniových semínek nebo sekaných mandlí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bazalkový koláč s rajčaty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz