Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Bavorské hovězí v pomalém hrnci
spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na pánvi vystríkané kuchynským sprejem opecte maso po vsech stranách, tuk odlejte a maso dejte do pomalého hrnce. V misce smíchejte stávy, cibuli, ocet, sul, zázvor a skorici a nalejte to na maso. Varte zakryté na HIGH 5-7 hodin, podle druhu a kvality masa. Smíchejte skrob s vodou, nalejte do hrnce, zamíchejte a varte dál az omácka zhoustne. Tip: Chcete-li mít víc omácky, pridejte víc jablecné a rajcatové stávy.
Recept je z kategorií: Hovězí maso
- 24.03.07 vloženo
- 6881x zobrazeno
Čas přípravy
- 5-7 hodin
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 1 kg zadního hovezího masa
- 180 ml jablecné stávy
- 120 ml rajcatové stávy
- 1 malá cibule, nakrájená na kosticky
- 1 PL bílého vinného octa
- 1½ KL soli
- 1 KL mleté skorice
- 1 KL mletého zázvoru
- 2 PL kukuricného skrobu
- 60 ml vody
Doporučená příloha
Bavorský knedlík.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Bavorské hovězí v pomalém hrnci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Francouzská česnečka vhodná k večeři
Přečtěte si recept na Bavorské hovězí v pomalém hrnci