Recept Batátový salát - Mirova prvá verzia

Ostatní kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Tento šalát vymyslel johnmirow, v trochu pozmenenej verzii ho aj v PT v Českom Dube vyrobil, ale nikdy nezverejnil. Keď som to pred časom reklamovala, tvrdil, že tento recept už dávno neplatí, už má nový, vylepšený. Takže si dovolím túto zavrhnutú (ale podľa mňa chutnú) verziu hodiť do pľacu, ak by mu to bolo proti mysli, prepíšem to.

Postup

Na troche olivového oleja opiecť prúžky papriky, zmiešať s najemno nakrájanou šalotkou a odstaviť, pridať artičoky a olivy a jemne vmiešať uvarené bataty nakrájané na kocky. Suroviny na nálev vymiešať, naliať na šalát, opatrne zamiešať a hotový šalát pred podávaním uložiť aspoň na 2 hodiny do chladničky. V Českom Dube Miro použil obyčajné zemiaky a zelené papriky.

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 07.11.11 vloženo
  • 3077x zobrazeno

Ingredience

  • 3-4 bataty
  • 3 hrubostenné červené papriky (lepšie je predpiecť a stiahnuť šupku)
  • 1 konzerve artičok (lepšie sú tie malé, špicaté)
  • 1 konzerva čiernych olív
  • šalotka podľa chuti

Nálev:

  • 175 ml balzamikového octu
  • 3 PL olivového oleja
  • 1 ČL oregana
  • 1 ČL bazalky
  • 1/2 ČL rozdrveného horčičného semienka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Batátový salát - Mirova prvá verzia

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Chilli con carne Chilli con carne
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz