Recept Batátovo mrkvová krémová polievka (Veg) Veg
Cuso
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Do hrnca pridáme olej, nadrobno nakrájanú cibuľu, nastrúhaný zázvor na 5-6 minút, kým nie je cibuľa do sklovita. Občas premiešame aby sa nám to nepripálilo. Rozmiešajte arašidové maslo v trochu vývaru a spolu s na rovnaké kocky nakrájanou mrkvou a batátmi pridajte ho do hrnca. Osoľte a okorente, Po 2-3 minútach opekania pridajte zvyšok vývaru. Priveďte k varu, potom varte na miernom ohni 15-20 minút, kým zelenina nezmäkne. Pridajte kokosové mlieko. Rozmixujte ponorným varičom, prípadne použite stojací mixér. Zrieďte smotanou/alebo rastlinným mliekom do požadovanej konzistencie. Dolaďte soľou podľa chuti.
Recept je z kategorií: Krémové polévky
- 03.12.18 vloženo
- 2459x zobrazeno
Čas přípravy
- 40-50minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 veľký batát
- 2 stredne veľké mrkvy
- 3-4 jarné cibuľky aj s vňaťou, možete však použiť aj 1 väčšiu cibuľu
- 1 pol lyžička arašídovej pasy/masla
- 1 polievková lyžica nastrúhaného zázvoru
- cca 200g (malá plechovka) kokosového mlieka
- ½ litra zeleninového vývaru
- Smotana na varenie /rastlinne mlieko
- Farebné korenie
- Chilli podľa chuti.
- Olej
- Soľ
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
15.12.18 19:40
Po téměř celodenním pobíhání po předvánočních trzích vyloženě
potěšila … Doporučuji vyzkoušet, kdo má rád tu „klasickou“
(z brambor a dýně), tak ten rád zařadí do svého seznamu i tuto, je
opravdu velmi dobrá a na tohle období jako dělaná 
Foto v komentáři
Diskuse k receptu Batátovo mrkvová krémová polievka (Veg)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vepřová panenka plněná hruškami
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Batátovo mrkvová krémová polievka (Veg)
@Lyduska Dakujem vybavene.
@Cuso, fotografiu možeš otočit …
@Eja fotene to bolo normalne, akurat sa to tu divne otocilo
@Zuzka1973 som rad, ze chutilo
Po téměř celodenním pobíhání po předvánočních trzích vyloženě potěšila … Doporučuji vyzkoušet, kdo má rád tu „klasickou“ (z brambor a dýně), tak ten rád zařadí do svého seznamu i tuto, je opravdu velmi dobrá a na tohle období jako dělaná
Byla předvařená brzo ráno, před odjezdem, po návratu jsem ji jen nadvakrát promixovala v mixéru na smoothie a ohřála, doladila - neb kokosové mléko jsem dovezla až z nákupního „výletu“, zbytek je doma po ruce v podstatě pořád
Uloženo - konečně aspoň mám důvod nezapomenout dokoupit kokosové mléko
Miluju tyhle polévky
Cuso, ta je tak hustá, že nevyteče z hrnce ani když ho postavíš nabok
