Recept Basquaise Frittata - výborná k večeři

Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Osmažit brambory, papriku a cibuli co měkka a trochu křupava. Přidat klobásku a vejce. Jemně promíchat na středním ohni. Když je omeleta málem ztuhlá, přeložit ji na půl a smažit další 2min. Obrátit omeletu a smažit na druhé sraně také po 2min. Přendat na talíř a obložit na plátky nakrájeným rajčetem posypaným petrželkou a pokapaným olejem a octem.

Recept je z kategorií: Omelety

Nahlásit recept

  • 26.03.03 vloženo
  • 4873x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 4 vejce dobře našlahaná
  • 2 střední brambory na jemné plátky nakrájené
  • olivový olej na smažení
  • 1 paprika, nejlépe červená, na tenké proužky nakrájená
  • 1/2 malé cibule na plátky nakrájené, nejlépe španělské
  • 1 chorizo, nebo jiná, ostrá klobáska, nakrájená na 12mm plátky
  • 1-2 zralá rajčata, nakrájená na plátky + posekaná petrželka
  • ocet + olivový olej

Doporučená příloha

  • Bageta, nebo jiné křupavé pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Basquaise Frittata - výborná k večeři

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Kuře na medu Kuře na medu
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz