Recept Basquaise Frittata - výborná k večeři

babi Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Osmažit brambory, papriku a cibuli co měkka a trochu křupava. Přidat klobásku a vejce. Jemně promíchat na středním ohni. Když je omeleta málem ztuhlá, přeložit ji na půl a smažit další 2min. Obrátit omeletu a smažit na druhé sraně také po 2min. Přendat na talíř a obložit na plátky nakrájeným rajčetem posypaným petrželkou a pokapaným olejem a octem.

Recept je z kategorií: Omelety

Nahlásit recept

  • 26.03.03 vloženo
  • 5007x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 4 vejce dobře našlahaná
  • 2 střední brambory na jemné plátky nakrájené
  • olivový olej na smažení
  • 1 paprika, nejlépe červená, na tenké proužky nakrájená
  • 1/2 malé cibule na plátky nakrájené, nejlépe španělské
  • 1 chorizo, nebo jiná, ostrá klobáska, nakrájená na 12mm plátky
  • 1-2 zralá rajčata, nakrájená na plátky + posekaná petrželka
  • ocet + olivový olej

Doporučená příloha

  • Bageta, nebo jiné křupavé pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Basquaise Frittata - výborná k večeři

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Cuketové placky Cuketové placky
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz