Recept Baskické kuře

Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rozporcované kuře zprudka opečeme na oleji ze všech stran. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova. Přisypeme nakrájený česnek, krátce potom nakrájená rajčata a papriky nakrájené na proužky. Ochutíme pepřem a solí a pečeme v remosce asi hodinu doměkka. Maso musí odpadávat od kosti. Kuře se zeleninou vložíme do jiné nádoby. Olej v remosce ohřejeme a důkladně v něm opražíme omytou rýži. Přidáme asi 1/2 litru osolené vody a rýži dusíme asi 20 minut doměkka. Voda se musí vypařit. Do rýže zamícháme sladkou papriku, dáme na talíře a navrch upravíme hotové kuře se zeleninou.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 25.03.02 vloženo
  • 9743x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kuře
  • 250 g rýže
  • 1/2 kg oloupaných rajčat
  • 250 g zelené papriky
  • 2 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička sladké papriky
  • olej
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Baskické kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Karbanátky Karbanátky
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz