Recept Baskické kuře

Pepino Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozporcované kuře zprudka opečeme na oleji ze všech stran. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova. Přisypeme nakrájený česnek, krátce potom nakrájená rajčata a papriky nakrájené na proužky. Ochutíme pepřem a solí a pečeme v remosce asi hodinu doměkka. Maso musí odpadávat od kosti. Kuře se zeleninou vložíme do jiné nádoby. Olej v remosce ohřejeme a důkladně v něm opražíme omytou rýži. Přidáme asi 1/2 litru osolené vody a rýži dusíme asi 20 minut doměkka. Voda se musí vypařit. Do rýže zamícháme sladkou papriku, dáme na talíře a navrch upravíme hotové kuře se zeleninou.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 25.03.02 vloženo
  • 10220x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kuře
  • 250 g rýže
  • 1/2 kg oloupaných rajčat
  • 250 g zelené papriky
  • 2 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička sladké papriky
  • olej
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Baskické kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz