Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
jolana Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Ludove jednoduche jedlo ktore sa podava s ryzou chinigura alebo basmati.
Basmati pozna kazdy.
Chinigura ryza ma zrnka gulatejsie ako normalna ryza a male ako spendlikove hlavicky. Je aromaticka podobne ako jazminova ryza. Jedna salka ryze zvacsi svoj objem pri uvareni nie dvakrat ale trikrat aj viac. Chuti velmi dobre.
Na horuci olej dame cibulu, maso,fefronku, zazvor, cesnak, koreniny a sol.
Na najvyssej teplote dobre oprazime 5-6 minut, pridame zemiaky , premiesame a dalej oprazime aspon tri minuty. Pridame 250-300 ml vody, prikryjeme a nechame pod pokrievkou do chvile aby zemiaky aspon do 3/4 zmakli.
Nakoniec pridame paradajky alebo pretlak a dodusime . Podla potreby mozno dilai vodou.
Podavame s ryzou. Ryzu ku akemukolvek kari varim neosolenu.
Dobru chut
Recept je z kategorií: Drůbež
ryza
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
10.02.16 11:08
Ale tak jo, dobrý to bylo, příště asi dám míň brambor, ty mi tam ve výsledku moc nejely. A zázvoru klidně víc.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům02.02.16 16:57
Moc dobré. Snad se Jol na mne nebude zlobit, ale po ochutnání jsem nakonec zvolila jako přílohu trochu kuskusu
Líbí se mi Uvaření se již líbí 6 labužníkůmOdebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
5065 příspěvků 11.02.16 22:16
Missanko, aj tvoja foto dokumentace je
..akurat tak ako my radi, m viacej zemiaqkov a
davam aj viac cibule.. 
2 příspěvky 11.02.16 15:08
Jolano, to víš, že vosolila…
Ale prostě ty zemsky mi v tom moc nejely, asi
jsem jich dala víc, než bylo třeba, proto to „ale tak jo“… Příště
už budu vědět, protože jinak to bylo vážně dobrý, určitě zopakuju…
A rychlý, což kvituju, bo přes
týden tak nějak není čas…
5065 příspěvků 11.02.16 12:10
Ejo, ked chutilo s kuskus, tak nema zadna problema..
..foto je krasna.. 
Missanka, citujem: ale tak jo, dobry to bylo..hmmm..to mi pripada take nemastneslane vyjadrenie..osolila si to vobec?!…
…neber to vazne, len sa smejem.. a vsetkym
ostatnym pripominam uvod, obycajne ludove jedlo..obycajne kari presne take ako
indicke /pakistanekse, bengalaske rychle obycajne jedla…necakajte erupciu
opecenej slaninky v puse.. 
5065 příspěvků 01.02.16 21:57
Nech sa dari a chuti..
Taky to plánuji
Co nejdříve vyzkouším