Recept Banány s kořeněnou omáčkou

babi Marocká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Banány s kořeněnou omáčkou

Postup

Oloupat banány a rozkrojit ja na polvinu podélce. Rozehřát polovinu másla na pánvi, přidat banány a osmažit je do zlatova. Opatrně je otáčet špachtlí. Osmažené banány přendat do ohnivzdorné servírovací talířky. Rozehřát zbytek másla na pánvi a přidat cardamom a mandle. Smažit do zlatova, Zamíchat dovnitř limetovou kůru i šťávu a nakonec cukr. Za stálého míchání nechat bublat do hladka a až se směs trochu zredukuje. Zamíchat dovnitř rum. Nalít omáčku na banány a ihned je podávat se zmrzlinou, chcete-li. TIP: Banány se mohou podávat samotné, se zmarzlinou, nebo na poskládaných lívancích.

Recept je z kategorií: Rychlé moučníky

Nahlásit recept

  • 22.08.03 vloženo
  • 7482x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 malých banánů
  • 50g másla
  • semínka ze 4 kardamomových tobolek, rozdrcená
  • 50g lupínků z mandlí
  • šťáva a tenko oloupaná kůra ze 2 limet, na proužky nakrájená
  • 50g muskovado cukru (surový třtinový cukr), nebo z cukrové řepy
  • 2 lžíce tmavého rumu
  • vanilková zmrzlina na podávání, nemusí být

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Banány s kořeněnou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz