Recept Banány s kořeněnou omáčkou

Marocká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Banány s kořeněnou omáčkou

Postup

Oloupat banány a rozkrojit ja na polvinu podélce. Rozehřát polovinu másla na pánvi, přidat banány a osmažit je do zlatova. Opatrně je otáčet špachtlí. Osmažené banány přendat do ohnivzdorné servírovací talířky. Rozehřát zbytek másla na pánvi a přidat cardamom a mandle. Smažit do zlatova, Zamíchat dovnitř limetovou kůru i šťávu a nakonec cukr. Za stálého míchání nechat bublat do hladka a až se směs trochu zredukuje. Zamíchat dovnitř rum. Nalít omáčku na banány a ihned je podávat se zmrzlinou, chcete-li. TIP: Banány se mohou podávat samotné, se zmarzlinou, nebo na poskládaných lívancích.

Recept je z kategorií: Rychlé moučníky

Nahlásit recept

  • 22.08.03 vloženo
  • 6756x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 malých banánů
  • 50g másla
  • semínka ze 4 kardamomových tobolek, rozdrcená
  • 50g lupínků z mandlí
  • šťáva a tenko oloupaná kůra ze 2 limet, na proužky nakrájená
  • 50g muskovado cukru (surový třtinový cukr), nebo z cukrové řepy
  • 2 lžíce tmavého rumu
  • vanilková zmrzlina na podávání, nemusí být

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Banány s kořeněnou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz