Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Banány na kardamomu
buturenka Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Na pánvi rozpustíme trochu másla a přidáme 2 lžíce strouhaného kokosu, 1 lžíci cukru a 1 lžičku (malou - mokka) mletého kardamomu. Krátce osmahneme a až nám začne cukr karamelizovat přilejeme 125 ml šlehačky. Přidáme lžíci citronové šťávy a můžeme přidat 1-2 lžíce rumu. Necháme krátce povařit, do zhoustnutí omáčky. Bananány oloupeme, rozkrojíme na polovinu a ještě podélně, hned je pokapeme citrónovou šťávou a na troše másla je rychle osmahneme z obou stran do zlatova. Při obracení dávejte pozor, protože banány změknou. Banány dáme na dezertní talířky a polijeme horkou omáčkou. Dle chuti můžete přidat zmrzlinu nebo wafle.
Recept je z kategorií: Moučníky
- 22.09.04 vloženo
- 6480x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 min.
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 banány
- 2 lžíce strouhaného kokosu
- 125 ml smetany ke šlehání
- 1 lžíce cukru - krupice
- kardamom mletý - dá se koupit v supermarketech
- citónová šťáva
- máslo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Banány na kardamomu
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Chléb s celerem
4 příspěvky 25.01.09 03:43
Specializovaná prodejna koření „U Salvátora“ je např. v Náprstkově ul.č.2 - je to kousek od divadla Na Zábradlí.
262 příspěvků 25.01.09 03:43
Lidicky, ach jo, jsem z Prahy, rodice mam v Liberci, tak nevim, bud zkusim zasilkovy obchod „Antonina“ ci poverim teticku v Brne „Sindibadem“ a nebo se holt rozhlednu tady v Praze. Prazaci, nevite o obchudku s korenim?
Jinak vem dekuji:-))
359 příspěvků 25.01.09 03:43
Prodejna s kořením Sindibád je v Alfa pasáži - respektive ve východu z Alfa pasáže směrem na nám. Svobody, další prodejna koření je pak na ul. Pekařská - hned u křižovatky s Husovou … můj tchán také někdy jezdil na Poříčí, ale nejsem si jistá, jestli to tam ještě funguje.
Přeji moc hezký den
311 příspěvků 25.01.09 03:43
Paraplicko, můžeš mi napsát, kde je v Brně Sindibád. Díky
311 příspěvků 25.01.09 03:43
Rosničko, musím souhlasit s Jeni, já si objednávám koření u ATONÍNA, on-line. Jinak ho mají jak řekl paraplíčko v Brně TESCO u myší díry.
359 příspěvků 25.01.09 03:43
Rosničko, kardamom používám často (protože jsme s mužem milovníci indické kuchyně) … já nakupuji koření ve specializovaných prodejnách s kořením - u nás v Brně je to Sindibád … v supermarketech některá koření mívají, ale výběr není tak široký (jak např. na indickou kuchyni potřebuji) - kardamom jsem ale viděla v Tescu.
Nemohu jinak, než zase udělat reklamu výborné prodejně koření u Antonína v Plzni, která zde již byla víckrát pochvalně zmíněna - podívej se na webové stránky Koření od Antonína a mají zásilkovou službu.
262 příspěvků 25.01.09 03:43
To vypadá na báječnou mňamku, jen nevím, seženu-li ten mletý kardamon. Neviděla jste ho v konkrétním supermarketu? Díky
262 příspěvků 25.01.09 03:43