Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Na dno i stěny dortové formy poklademe piškoty, které jsme předem namočili v mléce s rumem. Banány rozmělníme vidličkou, zakapeme citrónovou šťávou, přidáme zavařeninu a promícháme. Do banánové kaše vmícháme měkký tvaroh s kakaem. Hmotu zjemníme smetanou ušlehanou se ztužovačem. Na piškoty rozetřeme banánový krém a uložíme do chladničky ztuhnout a rozležet. Jednotlivé porce posypeme nastrouhanou čokoládou, popřípadě ještě ozdobíme šlehačkou. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
Recept je z kategorií: Nepečené moučníky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
28.5.13 21:17
Původně jsem začala připravovat dort s názvem „Banánový cheesecake
s čokoládou a rumem“, ale drobné rozčarování mě přivedlo k Pendinu
receptu. Penda mi určitě odpustí, že jsem místo piškotů použila udusanou
vrstvu Bebe sušenek nacucaných máslem. Protože jsem vytáhla velkou formu,
násobila jsem ingredience 3× a stejně je dort poměrně nízký. Jedinou
změnu jsem provedla - rum jsem vyměnila za med, připravovala jsem přece dort
pro panny!
A nebyla bych to já, kdybych z toho neudělala rokoko s bílou a
pařížskou šlehačkou.
Musím ale říci, že tento kompilát receptů BarbaryP a Pendy je velmi, ale
velmi dobrý!
(A jestli vidíte, že tác je upatlaný, tak to je od těch nedočkavých
panenských tlapiček.)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Banánový dort (pro Panny)