Recept Banánový chlebík (dělená strava) Veg

Obrmutr Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Banánový chlebík (dělená strava)

Úvod

Na netu najdete spoustu Banana bread. Je to taková americká vánočka nebo mazanec. Pekla jsem ho poprvé, ale určitě ne naposled.

Postup

Formu na biskupský chlebíček vyložím papírem na pečení, troubu rozehřeji na 175°C. Lněné semínko nechám 20-30 minut bobtnat, pak tyčovým mixérem rozmixuji na kaši. Banány vidličkou pečlivě rozmačkám. Těsto zadělám "po emericku". V jedné míse rozmíchám tekuté přísady -(olej, med, lněné semínko, rozmačkané banány), v druhé sypké -(mouka, kypřící prášek, soda, sůl, vanilkový cukr) a pak ty sypké přidám k tekutým a pořádně stěrkou smíchám. Nakonec vmísím rozinky. Těsto naliji do formy, peču 55 minut (bez ventilátoru). Vyndám z trouby, 10 minut nechám chladnout ve formě a pak velmi opatrně přesunu na mřížku nebo prkénko zchladnout. Krájím až úplně vystydne, jinak může klesnout, jako všechna zkypřená těsta do SPLK, která jsou bez vajec. Chlebík patří do KY + ovoce.

Nahlásit recept

  • 16.10.20 vloženo
  • 2546x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 přezrálé banány (cca 400 g)
  • 270 g polohrubé mouky
  • 125 ml řepkového oleje
  • 2 PL medu
  • 1 KL prášku do pečiva
  • půl KL sody
  • 1/2 KL soli
  • 1 PL lněného semínka rozmixovaného v 2 lžících vody
  • 2 KL fruktózového vanilkového cukru
  • 2 hrsti rozinek

Doporučená příloha

  • mléko, káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Obrmutr 16.10.20 20:36

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Banánový chlebík (dělená strava)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz