Recept Banánový chlebík (dělená strava) Veg
Obrmutr Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
Na netu najdete spoustu Banana bread. Je to taková americká vánočka nebo mazanec. Pekla jsem ho poprvé, ale určitě ne naposled.
Postup
Formu na biskupský chlebíček vyložím papírem na pečení, troubu rozehřeji na 175°C. Lněné semínko nechám 20-30 minut bobtnat, pak tyčovým mixérem rozmixuji na kaši. Banány vidličkou pečlivě rozmačkám. Těsto zadělám "po emericku". V jedné míse rozmíchám tekuté přísady -(olej, med, lněné semínko, rozmačkané banány), v druhé sypké -(mouka, kypřící prášek, soda, sůl, vanilkový cukr) a pak ty sypké přidám k tekutým a pořádně stěrkou smíchám. Nakonec vmísím rozinky. Těsto naliji do formy, peču 55 minut (bez ventilátoru). Vyndám z trouby, 10 minut nechám chladnout ve formě a pak velmi opatrně přesunu na mřížku nebo prkénko zchladnout. Krájím až úplně vystydne, jinak může klesnout, jako všechna zkypřená těsta do SPLK, která jsou bez vajec. Chlebík patří do KY + ovoce.
- 16.10.20 vloženo
- 2546x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina 20 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 přezrálé banány (cca 400 g)
- 270 g polohrubé mouky
- 125 ml řepkového oleje
- 2 PL medu
- 1 KL prášku do pečiva
- půl KL sody
- 1/2 KL soli
- 1 PL lněného semínka rozmixovaného v 2 lžících vody
- 2 KL fruktózového vanilkového cukru
- 2 hrsti rozinek
Doporučená příloha
mléko, káva, čaj
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Banánový chlebík (dělená strava)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Banánový chlebík (dělená strava)