Recept Banánové kostky

delisa Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z bílků ušleháme sníh, do kterého postupně zašleháváme cukr a šleháme dotuha. Potom přišleháme žloutky a nakonec zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Upečený a vychladlý piškot potřeme meruňkovým džemem, na něj naskládáme na kolečka nakrájené banány. Na ně opatrně naneseme krém a uhladíme. Nakonec polejeme čokoládovou polevou a necháme v chladničce ztuhnout. Před podáváním krájíme na kostky. NÁPLŇ : V mléce uvaříme pudinkové prášky s krupicovým cukrem a za občasného promíchání necháme vychladnout. Do vychladlého pudinku vmícháme máslo a vyšleháme do krému.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept