Recept Banánová roláda s čokoládou (pro Flo)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Banánová roláda s čokoládou (pro Flo)

Postup

Troubu předehřejeme na 175 °C (horkovzdušnou na 155 °C). Vejce opatrně rozklepneme. Žloutek, 4 lžíce horké vody, cukr a vanilkový cukr ušleháme do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně jej přidáváme do žloutkové pěny. Pak opatrně vmícháme mouku s práškem do pečiva a solamyl. Piškotovou směs naneseme v tenčí vrstvě na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 15-20 minut. Piškot vyjmeme z trouby, sesuneme na čistou utěrku posypanou cukrem a srolujeme. Necháme vychladnout. Připravíme si náplň. Dotuha ušleháme šlehačku s cukrem, vanilkovým cukrem a ztužovačem šlehačky. Banány poklademe na obě delší strany. Piškotový plát srolujeme z obou stran směrem do středu. Prostřední štěrbinu vyplníme šlehačkou. Roládu ozdobíme zbylou šlehačkou za použití stříkacího zdobicího sáčku a podle chuti a fantazie posypeme čokoládovými hoblinkami. *1 ks asi 370 kcal (1550 kJ); 4 g bílkovin, 18 g tuků, 46 g sacharidů* Čerpáno z časopisu Nejlepší recepty (speciál 2/2003).

Recept je z kategorií: Rolády

Nahlásit recept

  • 08.05.05 vloženo
  • 13302x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • *Rozpis pro cca 12 kousků:*
  • 4 vejce
  • 120 g cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 80 g polohrubé mouky
  • 50 g solamylu
  • 1 ČL prášku do pečiva;
  • *Náplň a ozdobení:*
  • 600 ml šlehačky
  • 70 g cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 2 balíčky ztužovače šlehačky
  • 4 banány
  • čokoládové hoblinky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Banánová roláda s čokoládou (pro Flo)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Banánová roláda s čokoládou (pro Flo)

Pendi,
diky. Ale jednak, pokud budu roladu zkouset, tak vyzkousim tuto. Ta se mne pozdava tak nejak nejprihodnejsi te, co pekavala maminka. Ta rolada byla krasna zlutoucka s bananky uprostred. Od Jaqueline to take neni ta, co mam na mysli. A doufam, ze jsi mela krasny sny o roladach a rolovani…

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Banánová roláda s čokoládou (pro Flo)

Ano, Yví, tu jsem myslela, a ještě je tu z 1.5. banánová roláda od jaqueline a já sem pošlu ještě jednu…dnes se mi asi bude zdát o roládách…;-)))

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Banánová roláda s čokoládou (pro Flo)

Pendi,
je ja vim, Bananova rolada rec.c.10848, ale to neni to, co jsem hledala. Mne se zda, ze maminka pekla neco obdobneho, co jsi uvedla. Jen to nesypala cokoladovymi hoblinkami, ale sypala bud strouhanym kokosem nebo strouhanymi ci hrube nasekanymi orisky.

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Banánová roláda s čokoládou (pro Flo)

Yví, banánová roláda už tu dokonce i jedna byla, ale tak nešikovně zařazena, že ji jen málokdo objevil (schovává se ve svátečních řezech a její autorkou je Pam)…ale nalezla jsem další roládky, které, sotva uložím dítko do postele, sem snad ještě dnes naskládám…jedna z nich je velmi netypická, jednou z jejích ingrediencí je sekt ;-)
A také jsem listováním časopisů a kuchařek objevila spoustu rolád, které by přivítal Ivo, čili řádně tučné masové, a dokonce plněné sladkými náplněmi, takže, Ivčo, když přislíbíš článek o Tvých roládkách, budu Ti je sem posílat ;-)
Přeji Vám oběma krásný slavnostní večer :o)

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Banánová roláda s čokoládou (pro Flo)

To se nam tady rozjela „roladarna“. Pendi, Ty mne nutis, abych take zacala. Timto receptem jsi mne vsak „bohuzel“ donutila. Ja jako dite milovala bananovou roladu, ptala se na recept moji mamky, ale ona uz si bohuzel na bananovou roladu nevzpomina, kterou mi delavala a tak tedy jsem byla zvedava, zda se objevi i bananova rolada. A hle objevila, takze vyzkousim a dam vedet. A pokud se nepovede, tak se pripojim k Florentynce…
Pendi, mej se krasne.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz