Recept Balkánský sýr v paprice (co nejjednodušeji)

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Balkánský sýr v paprice (co nejjednodušeji)

Postup

Z paprik seřízneme vršek se stonkem a odstraníme semeník. Promícháme sladkou a pálivou papriku (poměr dle individuální chuti) a obalíme ve směsi balkánský sýr. Hranolky sýra ´vecpeme´ dovnitř paprik. Takto ´napěchované´ papriky vložíme do rozpáleného oleje a restujeme. Čekáme, až začne balkánský sýr mírně vytékat; pak je to hotové. Papriky vyndáme. Do oleje přidáme trošku soli, víno i citrónovou šťávu a chviličku promícháváme. Touto směsí papriky polijeme. Podáváme nejlépe s tmavým pečivem (kornšpitz či celozrnná bagetka), ovšem fantazii se meze nekladou...

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 04.11.07 vloženo
  • 7738x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 13 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • čtyři papriky (nikoli kapie)
  • polévková lžíce červeného vína
  • balkánský sýr - čtyři čtyřboké hranolky ve velikosti odpovídající zhruba vnitřku paprik
  • sladká paprika mletá
  • pálivá paprika mletá
  • šťáva z půl citrónu
  • olej
  • sůl

Doporučená příloha

  • Kornšpitz či celozrnná bagetka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 24.8.15 19:07

Výborná večeře s cuketovým chlebem - http://www.labuznik.cz/…b-moji-tety/

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Balkánský sýr v paprice (co nejjednodušeji)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Balkánský sýr v paprice (co nejjednodušeji)

daduuja
1148 příspěvků 25.8.15 09:33

@Eja zbytek, který se nikam nevešel - http://www.tchiboblog.cz/…-a-cesnekem/?… měla jsem jen malinká balkonová rajčátka :mavam:

Eja
3863 příspěvků 25.8.15 08:10
Daduuja

Marně se pokouším identifikovat ty červené bobulky :think: co to je?

nudle
137 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Balkánský sýr v paprice (co nejjednodušeji)

uzasna a pritom opravdu jednoducha pochoutecka. ja obcas pulky papriky malinko preddusim a ten syr rozmackam vidlickou s vajickem. v troube to pak nadherne vybehne.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz