Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Balkánské omelety (pro Raky)
penda
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Vejce rozšleháme s vodou, solí, muškátovým oříškem a moukou rozmíchanou s kypřicím práškem. Na rozehřátém tuku pečeme omelety, které plníme sýrovou náplní a ihned podáváme. *Příprava náplně:* Balkánský sýr nahrubo nastrouháme, promícháme s nudličkami sterilované kapie, prolisovaným česnekem a nakrájenou pažitkou. *Tip:* Omelety lze plnit brynzou a najemno nakrájeným pórkem nebo naťovou cibulkou. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
Recept je z kategorií: Omelety
- 31.05.05 vloženo
- 7187x zobrazeno
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 5 vajec
- 5 PL vody
- 2-3 PL polohrubé mouky
- špetka kypřicího prášku
- strouhaný muškátový oříšek
- sůl
- tuk na pečení;
- *Náplň:*
- 150 g balkánského sýra
- 4 PL nakrájené sterilované kapie
- 4 stroužky česneku
- pažitka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
28.7.18 18:56
Výborné… mouku jsem tedy dala celozrnnou a místo naložených kapií
naložené feferonky, ale to jsou jen detaily…
Dobré, rychlé, moc dobré 
Diskuse k receptu Balkánské omelety (pro Raky)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Úžasné vafle (Ekstra gode vafler)
Přečtěte si recept na Balkánské omelety (pro Raky)
Vynikající
46 příspěvků 23.11.10 12:55
Recept je výborný, náplň jsem zkoušela z pórku dušeného na másle a balkánského sýra.
73 příspěvků 25.1.09 03:43
vyborna a rychla vecere (obed), ikdyz jsem steril. papriku nesehnala, cerstva byla taky dobra… chutnalo jak Raku, tak i Panne, diky moc Pendo!!!
841 příspěvků 25.1.09 03:43
jupiiii, uz vim, co bude dnes rychlého k večeři
díky, pendo, za receptík!
76 příspěvků 25.1.09 03:43
balkánským sýrem se určitě nic nezkazí
přidáním do míchaných vajíček vznikne vynikající dobrota
zrovna tak na knedlíky s vajčkem a podobná jídla je skvělý