Recept Balkánské brambory

pepicek Bulharská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na slabá kolečka na­krájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme kysané zelí a na kostičky nakrájené brambory. Vše promí­cháme, osolíme, opepří­me a posypeme sladkou paprikou. Použijeme-li čerstvé papriky, nakrájí­me je očištěné na nudlič­ky a vmícháme do směsi. Vše zalijeme rajčato­vou šťávou a dusíme 12 minut v papiňáku. Po otevření hrnce vmícháme pokrmu rozmačkané olejovky a použijeme-li sterilovaný paprikový salát, tak i ten, ale bez nálevu. Necháme ještě chvíli prohřát.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 17.12.04 vloženo
  • 16984x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g brambor
  • 1 cibule
  • 200 g kysaného zelí
  • 2,5 dl rajčatové šťávy
  • 1 menší sklenice paprikového sa­látu nebo 2-3 čerstvé pap­riky
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • mletá sladká paprika
  • 1 olejovky bez nálevu.

Doporučená příloha

  • nemusí být po­kud máme chuť, vezmeme si krajíček černého chleba.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Balkánské brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Balkánské brambory

mimikova
84 příspěvků 23.3.09 04:46
Re: Balkánské brambory - hanz909

viz" původní kuchyní tohoto receptu" :-)

hanz909
1 příspěvek 22.3.09 00:18
Re: Balkánské brambory

airan: na balkánu nejsou jen bulhaři , a přece se to může jmenovat jak chce hlavně jestli to bude k jídlu ne????

airan
652 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Balkánské brambory

Pepicku, nevim kdo vam dal tento recept jako bulharsky…je to uplny nesmysli!!! Zadny bulhar nesmicha kysane zeli s rajskym protlakem!!!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz