Recept Balkánské brambory

Bulharská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na slabá kolečka na­krájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme kysané zelí a na kostičky nakrájené brambory. Vše promí­cháme, osolíme, opepří­me a posypeme sladkou paprikou. Použijeme-li čerstvé papriky, nakrájí­me je očištěné na nudlič­ky a vmícháme do směsi. Vše zalijeme rajčato­vou šťávou a dusíme 12 minut v papiňáku. Po otevření hrnce vmícháme pokrmu rozmačkané olejovky a použijeme-li sterilovaný paprikový salát, tak i ten, ale bez nálevu. Necháme ještě chvíli prohřát.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 17.12.04 vloženo
  • 16074x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g brambor
  • 1 cibule
  • 200 g kysaného zelí
  • 2,5 dl rajčatové šťávy
  • 1 menší sklenice paprikového sa­látu nebo 2-3 čerstvé pap­riky
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • mletá sladká paprika
  • 1 olejovky bez nálevu.

Doporučená příloha

  • nemusí být po­kud máme chuť, vezmeme si krajíček černého chleba.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Balkánské brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Balkánské brambory

mimikova
84 příspěvků 23.3.09 04:46
Re: Balkánské brambory - hanz909

viz" původní kuchyní tohoto receptu" :-)

hanz909
1 příspěvek 22.3.09 00:18
Re: Balkánské brambory

airan: na balkánu nejsou jen bulhaři , a přece se to může jmenovat jak chce hlavně jestli to bude k jídlu ne????

airan
652 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Balkánské brambory

Pepicku, nevim kdo vam dal tento recept jako bulharsky…je to uplny nesmysli!!! Zadny bulhar nesmicha kysane zeli s rajskym protlakem!!!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz