Recept Balíček s lososem a jiné dobroty

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 220°C. Vložit čočku do studené vody a uvařit ji do měkka. Ochutit lososa a obalit ho v plátcích slaniny. Nechat kousky masa nepřikryté. Pokapat balíčky olejem a opéct v troubě po 8-10min., až je slanina zlatavá. Slít skoro všechnu vodu z čočky a osolit a opepřit ji. Přidat citron a olej. Těsně před podáváním zvýšit oheň na vysoký, přidat bylinky, špenát a nechat vše uvadnout. Podávat na nahřátých talířích s lososem položeným na kopečku čočky s bylinkama a špenátem a vše trochu pokapat ochuceným jogurtem. Obklopit kruhem přílohy.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 15.01.03 vloženo
  • 9684x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250g čočky, přebrané
  • 4 filé ze salmona 200g každé, bez kůže a kostí
  • sůl a pepř podle chuti
  • 8 tenkých plátků kanadské slaniny, nebo prosciutto
  • 4 lžíce olivového oleje
  • šťáva z jednoho citronu
  • 2 plné hrsti míchaných bylinek (bazalka, petrželka, máta atd.), posekaných
  • 3 velké hrsti posekaného špenátu
  • 180ml neochuceného jogurtu, trošku osoleného a opepřeného

Doporučená příloha

  • Rýže nebo kuskus.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Balíček s lososem a jiné dobroty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz