Recept Báječně šťavnatý jablečný dort

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Báječně šťavnatý jablečný dort

Postup

Těsto 1. Zpracujeme mouku s margarínem, 60 g cukru, 1 vejce, 1 lžičku skořice a sůl. Z těsta utvoříme kouli, zabalíme ji do fó­lie a 60 minut necháme chladit. Obloha: 1. Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, vykrojíme jádřinec, několikrát podélně nařízneme a pokapeme citro­novou štávou. Troubu předehřejeme na 200 °C. 2. Rozvírací formu (průměr 28 cm) ry­mažeme, rozprostřeme do ní křehké těsto a vytvoříme okraj. Těsto poklademe v kruzích čtvrtkami jablek. Koláč zhruba 35 minut předpečeme. Dohotovení: 1. Smícháme 4 vejce, 100 g cukru, 1/4 lžičky skořice, smetanu a vanilkový cukr. Touto hmotou koláč rovnoměrně polijeme a dalších 30 minut dozlatova upečeme. 2. Chlebíček vyjmeme z trouby, nechá­me mírně rychladit a ještě teplý vyklopí­me. Kolem dokola po stranách ho potřeme zahřátou meruňkovou zavařeninou. 3. Mandlové lupínky na pánvi nasucho dozlatova upražíme, odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Širokým nožem je opatrně vtlačíme do okraje koláče.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 11.04.03 vloženo
  • 10448x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 40 minut, chlazení cca 60 minut, pečení cca 65 minut
  • 1 kousek asi 350 kcal, 3 g bílkovin, 16 g tuků, 44 g sacharidů
  • těsto:
  • 230 g mouky
  • 123 g margarínu
  • 60 g cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžička skořice
  • špetka soli
  • obloha:
  • 1,2 kg nakyslých jablek
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • poleva a zdobení:
  • 4 vejce
  • 100 g cukru
  • skořice
  • 130 ml smetany
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžíce meruňkové zavařeniny
  • 30 g mandlových lupínků

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Báječně šťavnatý jablečný dort

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz