Recept Bajanské kuře (Jednoduché) (DIA) Dia

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do mixeru vložit všechny ingredience, až na kuře. Rozmixovat vše na pastu. Sem tam zastavit motor a seškrábnout směs se stěn. Propíchat kůži kuřete vidličkou, pokrýt směsí a dobře vetřít do každého záhybu. Po dvou hodinách obrátit ,vetřít směs do druhé strany kuřecích kousků. Přikrýt a nechat odpočívat po 4-5hodin. Rozehřát troubu na 190°C. Poskládat kuře v jedné vrstvě do pekáče a odkryté péct po 45min., nebo až se maso dá jednoduše odloupnout od kosti. Po 20min. pečení obrátit kuřecí části a polít vzniklou šťávou. P.S.: Recept pochází z ostrova Barbados z Karibského moře. Chcete-li, můžete stáhnout kůži, ale recept nemá žádný jiný tuk.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 13.12.02 vloženo
  • 5768x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 10 zelených šalotek, posekaných
  • 1 cibule, na drobné kostičky nakrájená
  • 1 zelená, nebo červená paprika, semínek zbavená a posekaná
  • 1 jalapeno, nebo jiná pálivá paprička, bez semínek a na velice jemně posekaná
  • 4 stroužky česneku, na jemno posekané
  • 2 lžíce (30g) měkkého másla
  • 1 lžička suchého tymiánu
  • 1 lžíce posekané, čerstvé petrželky (nebo lžička sušené)
  • 1/4 hrnku citronové šťávy
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 4 kuřecí nohy rozkrojené v kloubu

Doporučená příloha

  • Rýže a zelenina na karí koření.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bajanské kuře (Jednoduché) (DIA)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz