Recept Bačův závin

Labužník sunflower02 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme vychladnut. Studené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém strojku, přidáme prosátou mouku, 1 vejce, sůl a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta vyválíme podlouhlý plát, do středu uložíme klobásu (otřeme ji ubrouskem) a pečlivě zabalíme. Povrch závinu potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě. Potom závin znovu potřeme vejcem a posypeme strouhaným oštiepkom a zprudka zapečeme. Podáváme nakrájené na silnější plátky s kysaným zelím nebo okurkou.(Studené nebo teplé)

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 29.11.03 vloženo
  • 8349x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75min

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 500 g brambor, 150 g hladké mouky, 2 vejce, sůl, 200 g klobásy, 100 g oštiepku

Doporučená příloha

  • -

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bačův závin

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bačův závin

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bačův závin

inu, přepiš to na jiný recept :-) nevím co tím myslíš, že nejen u Vás doma?

Labužník sunflower02
11 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bačův závin

LOL…tak to jsem netušila:-)mám to z jedný slovenský kuchařky a sklízí to úspěchy:-) ale koukám,že nejen u nás doma:-)))inu chybička se vloudí:-)

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bačův závin

Hm…sunflower, podívej se na recept ¨Bačovska pochúťka¨:-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz