Recept Bábovka bleskovka

(Hodnoceno 5x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bábovka bleskovka

Postup

Vše smícháme (nemusíme šlehat z bílků sníh) a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Můžeme, pokud chceme, 1/3 těsta obarvit kakaem, abychom získali mramorovou bábovku. Dáme péct.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 18.03.02 vloženo
  • 153290x zobrazeno

Ingredience

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru krupice (krystalu)
  • 1 sáček vanilinového cukru
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku mléka
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Evelin76 27.1.18 17:24

Bábovka se mi nějak nechtěla dopéct. Těsto bylo i po hodině uvnitř bábovky stále řídké. Dala jsem na ni alobal a dalších 20min pekla na 125st. Jinak moc dobrá.

Odkaz na uvaření

Foofoo 29.12.15 15:27

Vyborné

Odkaz na uvaření

blatnicka 24.2.15 14:33

Výborný recept, přidat na kostičky jablka nebo banán, kapánek rumu s rozinkami nebo goji navonět skořicí nebo perníkovým kořením. Dělám zrovna bábovku a už vyzkoušeno na muffinách :-)

Odkaz na uvaření

Melinda 75 23.6.14 15:22

Zkuste přidat citronovou kůru, je pak krásně voňavá…Když nemám mléko, dávám i jogurt, recept doporučuji :)

Odkaz na uvaření

Metalistka 24 22.3.13 12:26

Já tam dala oleje i mléka celou sklenici a bábovka všem moc chutná :)
Udělala jsem 2 verze tuto a s margot čokoládou a ta s margot moc chutná mému příteli ;)

Odkaz na uvaření

Monulie 28.2.13 16:40

Pokřtění formy od Ježíška

Uvaření se již líbí 7 labužníkům
Odkaz na uvaření

konrelie 6.2.13 19:16

Výborná buchta…upekla jsem ji na plechu a pridala vic mleka a ořechy. Je jemna a nedusí.:-)

Odkaz na uvaření

slovačisko Peter 15.12.12 20:09

Je fakt výborná, no doporučuji více mléka a pak je fakt báječná !!!

Odkaz na uvaření

kukanda17 31.7.11 12:39

rychlá chutná

Odkaz na uvaření

glama 19.3.11 16:34

Dnes ořechová varianta.

Diskuse k receptu Bábovka bleskovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bábovka bleskovka

Zuzka1973
2341 příspěvků 1.2.14 10:51

@Bosslee To máš těžké… moje trouba je „blázen“ a bábovku mívám pečenou na 160 stupňů během půl hodiny a ještě ji musím přikrývat alobalem aspoň na začátku…

Trouba mojí mamky (též má elektrickou a formy máme stejné) by ji musela péct na 180 stupňů a byla by ráda, že to zmákne za třičtvrtě hoďky…

Trouba po babičce (též elektrická) by se se stejnou bábovkou „týrala“ skoro hodinu na 180 stupňů…

Pokud bych použila moji druhou formu, trvalo by mi stejné těsto v mé troubě při výše napsaných stupních o dobrých deset minut déle…

Z toho vyplývá, že stupně i doba jsou mnohdy zavádějící, záleží na hustotě těsta, množství těsta, na formě, na troubě…

Nejlepší rada je: vyzkoušet, co umí naše vlastní trouba: začla bych na těch 160 stupních a po půl hodině prvně zkusila špejlí… Většina bábovek je pečená v rozmezí od 30 do 45 minut, prostě od těch třiceti minut hlídat…
Hutnější těsta a vyšší objem potřebují kolikrát i přes tu třičtvrtě hodinku, ale opět hlídat… Časem kuchařka vychytá časy a stupně sama. pokud má trouba tendenci vršek připalovat (jako ta moje), přikrývám ke konci nebo na začátku alobalem s dírou uprostřed kvůli páře.

Přeji krásně vypečenou a voňavou bábovku, určitě to zvládnete :kytka:

Bosslee
1 příspěvek 31.1.14 20:27

Dobrý den, bylo by možné k receptům psát i stupně a dobu pečení? Děkuji :?:

hajgura
4 příspěvky 24.11.12 07:39
super

A zase sem nestačila ochutnat hlavně že chutnala :potlesk:

Semovka
5 příspěvků 11.11.12 22:19
super rychlovka

Recept je super jen jsem po přečtení komentářu rovnou přidala mleko a bylo to super rychlé děkuji už ji mam v oblíbenejch receptech :potlesk:

kukanda17
1 příspěvek 31.7.11 12:39

rychlá chutná

Alis
2617 příspěvků 19.3.11 21:48

Terez, děkuju :-)

Glamo, no nevím, pro dnešek budu shovívavá, dostaneš jen poloviční úkol :-)

Admin Labužník.cz
610 příspěvků 19.3.11 21:08

Tekutina doplněna :wink:

Tereza

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 19.3.11 20:42

Sím, Alis…já psala původně něco jiného, pak přeformulovala a zase přeformulovala…a tak se to tak nějak vyvrbilo… Nešlo by to brát aspoň za „poloviční“…?
:mrgreen: :mrgreen:

Alis
2617 příspěvků 19.3.11 19:49

Pančelko, za ten půlhrnek ti nespíš napařím domácí úkol :-D

Terez, nemohla bys konečně dopsat ty tekutiny do receptu, je tu desítka poznámek o suché směsi, je to trochu otrava, než uvaříš, přečíst všechny poznámky. Jsi jediná, kdo to asi může opravit. Díky i za ostatní :-)

sinyk
18 příspěvků 19.3.11 17:09

Toto těsto používám i na ovocný koláč, kdy na těsto dám ovoce, někdy posypku, nebo i na velik. beránka nebo mufiny. Je to super těsto 100× jinak

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 19.3.11 16:34

Dnes ořechová varianta, samozřejmě přidán 1/2 hrnek mléka..

Příspěvek upraven 19.03.11 v 16:37

klaaarka
222 příspěvků 8.3.11 15:46

Po přečtení receptu i s komentáři jsem taky přidala asi půl hrnku mléka a bábovka je výborná. Jinak je taky snadná a rychlá a skvěle šla vyklopit (formu jsem vymazala sádlem a vysypala strouhankou).

snowman
1 příspěvek 20.12.10 18:42

Těsto sypké, dal jsem tam 1 hrnek mléka a bylo to dobrý., bábovka výýborná :think: :mrgreen:

Lenkax
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 16.10.10 16:33

Nevim, jak paní dělá tuto bábovku, ale postupovala jsem přesně podle daného receptu a došlo na jeden problém. Paní píše, že vše smíchat a nalét do vymazané formy. Bohužel i když jsem vše smíchala, nebylo co lét, protože to byla tak suchá konzistence, která se k tekuté formě ani nepřibližovala. :-x

Musela jsem tam přidat hrnek mléka, aby to bylo použitelné. Jinak jsem přidala i oříšky pomačkané v hmoždíři a pak to bylo super. :-)

casino
4491 příspěvků 3.12.09 02:27
Re: Bábovka bleskovka

jj, stačí půl hrnku

Boris.B
1 příspěvek 3.12.09 02:10
Re: Bábovka bleskovka

v tomto receptu chybí mléko , cca jeden hrnek. Z tohoto složení těsta se dá udělat i bublanina a makovec , pouze je třeba přepočítat množství těsta na obsah plechů či forem.

zlomax
426 příspěvků 13.8.09 22:56
Re: Bábovka bleskovka-Landospandos

Já teda původně myslel zapracovat je do těsta a pak upéct. Ale to co píšeš je pro chlapa jednoduší. Díky!

Landospandos
256 příspěvků 13.8.09 22:53
Re: Bábovka bleskovka

Zlomax - můžeš tam dát cokoliv. Kokos, ořechy, rozinky, prostě co tě napadne. Samozřejmě to můžeš nalít na plech a pak vyrobit řezy, pak potřít krémem. Určitě nic nezkazíš, když na to těsto na plechu nasypeš ty borůvky či jiné ovoce a dáš drobenku. Je to jenom o tom nebát se a zapojit fantazii.

Landospandos
256 příspěvků 13.8.09 22:50
Re: Bábovka bleskovka

Jasně, chybí tam mléko a opět je to další varianta receptu na buchtu hrk hrk. Toto těsto je totiž absolutně variabilní.

zlomax
426 příspěvků 13.8.09 21:34
Re: Bábovka bleskovka

Děvčata tohle bude moje v životě první bábovka a proto se ptám. Můžu do toho narvat Kanadské borůvky? Na zahradě jich je plno. Děkuji všem.

petruska.s.r.o.
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

já dycky přidám do bábovky kousky čokolády, je to výborné, čokoláda se roztopí a je to fakt špica, vyzkušajte vřele doporučuji, někdy podle nálady poleju bábovku polevou je to taky moc dobrý;-)

Ma-rticka
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

Vzkaz pro Bradicku! třené bábovky nedávám do předehřáté trouby.Platí to i pro tvarohovou.

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

Jako rychlovka docela dobrý. Taky jsem přidávala mléko, bylo to suché. Ale nedá mi to a zase prosazuju o trošku složitější, ale opravdu nejlepší, tuhletu bábovku .

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

Eji, taky mám takového syna, ten svoji první bábovku upekl v šesté třídě. Já byla v práci a Dáda mne chtěl překvapit. Tak šel za sousedkou, ta mu udílela rady a já měla po příchodu z práce ještě teplou bábovku na stole. Jen ještě detail, byla to jeho první a zatím i poslední ;o)

Zuzu
116 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka - Vencale,

kolik ti to bylo let, kdyz jsi ji takhle pekl? Škoda, ze taky nemam takovy dite, co by si upeklo babovku:-)) To by se mi libilo!

vencal
213 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

Já ji dělám takle: 1hrnek polohrubé, 1 hrnek hrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 prášek do pečiva, 1 vajíčko, 1 hrnek mléka a 1/2 hrnku oleje. Vše jednoduše nasypu do mísy a zamíchám, pak přeliju do vymazané a vysypané formy a peču dokud neí hotová při cca 160-180 st. C, a protože moji mlsouni doma maj rádi ořechy, občas tam prsknu nasekané ořech - od oka. Tenhle recept byl první, který jsem se naučil, protože jsem byl nenažrané dítě, po návratu ze školy jsem si upekl tuhle bábovku a ještě teplou jsem ji celou spráskal se zbytkem mlíka :-)))

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

už se chladí ;o)

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

Aussie má pravdu, mléko tam určitě patří ;o)

anthemis
32 příspěvků 25.1.09 03:43
Tak tahle ja fakt super!!! :o)

Nejdriv jsem si rikal, ze tak jednoducha ‚poradna‘ babovka preci ani nemuze byt, ale zrovna jim uz 4, kousek…Nemuzu si pomoct, je fakt skvela! :) Jen jsem do ni taky pridal 1/2 hrnku mleka, a navic jeste mozna az 1/2 hrnku vody - testo mi pripadalo prilis suche…Je nadherne vlacna, zatim moje nejpovedenejsi - dost casto ztroskotam na prasku do peciva - tady v Australii se prodava po krabickach, a tak je to nekdy docela orisek odhadnout…Diky!!!

Bradicka
163 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

Právě jsem tuhletu bábovku dopekla, teď chladne v remosce… A jako Ajta, taky ji peču pro ještě spícího milého… (šel spát až kolem třetí ráno, učil se, tak ať má sladké probuzení :) Upekla jsem ji z celozrnné mouky, je pěkně hnědá, tak jsem na to zvědavá. Ale opět mi u ní během pečení popraskal povrch - nevypadá sice tak moc rozšklebeně, jako minule u bábovky z bílé mouky, a vlastně to vůbec nevadí, ale stejně: nemáte na to nějaký fígl? Děkuju moc, a hlavně za ten recept, je super!

ajta
590 příspěvků 25.1.09 03:43
Skutečně bleskovka :o)

Když jsem dnes ráno přemýšlela, co dobrého připravit ještě spícímu toastíkovi k rannímu kafíčku, padl můj zrak na komentář Aussie k tomuto receptu a tak jsem nelenila a upekla…
díky jednoduchému smíchání všech ingrediencí ani nevadilo, že jsem byla ještě notně rozespalá… :o)))))

musím dát za pravdu Aussie… 1/2 hrnku mléka je potřeba přidat… :o)))

Aussie
45 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

Měla jsem podobný recept a ztratila jsem ho. Pamatuji si ale, že v něm bylo i mléko. Přidala jsem k tomuto receptu půl hrnku mléka - perfektní!

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

nevím, fazolko, mně přijde jako pojítko ten olej a vejce…vím, že i babička dělala něco obdobného a ta ten olej ředila napůl s vodou…tak jsem to vyštrachala..7 bílků rozšlehat, přidat žloutek, 210 g jemného krystalového cukru a kakao podle chuti, 140 g hrubé mouky a 6 lžic oleje ředěného 1:1 s vodou přidávat po kapkách, chvíli ještě šlehat a potom přelít do formy…babička to dělala v dortové a tvrdívala, že nejlépe je vymazat ji sádlem a vysypat strouhankou…:-))

Labužník fazolka02
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Bábovka bleskovka

Nechybí v receptu nějaká ingredience? Zdá se mi,že tam není žádné pojítko,těsto je příliš suché ???

Labužník Jana
28 příspěvků 25.1.09 03:43
...

Mám vyzkoušený podobný recept, moc dobré, recepty na hrníčky jsou super.Žádné vážení a je to hned hotové.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Cibulačka Cibulačka
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz