Recept Bábinčiny důlkové vdolečky (bezvaječné) Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bábinčiny důlkové vdolečky (bezvaječné)

Postup

Na vál prosít mouku smíchanou s cukrem a kakaem. Přimíchat oříšky a nožem dovnitř rozsekat máslo. Vypracovat v hladké těsto. Z těsta vyválet váleček, nakrájet ho na stejné kousky a tvořit malé kuličky. Poskládat je na pečícím papírem vyložený plech. Obrácenou stranou velké vařečky udělat do každé kuličky hluboký důlek. Upéct v předehřáté troubě na 160°C. Pozná se, že jsou upečené, když jeden vdoleček otočíme a je na spodku trochu nahnědlý. Také barva vdolečků se změní z lesklé, tmavé do matné, světlejší. Upečené koláčky necháme trochu vystydnout a potom je plníme džemem. Naplníme je pouze po okraj důlku, aby se při skladování nelepily na sebe. P.S.: Koláčky se mohou plnit ganache https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=8167 Ze stejného těsta se mohou vytvořit rohlíčky.

Recept je z kategorií: Pro alergiky (mléko, vejce)

Nahlásit recept

  • 20.11.02 vloženo
  • 10952x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min.

Počet porcí

  • 30 porcí

Ingredience

  • 280g polohrubé mouky
  • 180g másla
  • 80g pudrového cukru
  • 60g oloupaných, opražených lískových oříšků, na jemno pomletých
  • 20g kakaa
  • Bábinčin rybízový džem, nebo koupený

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bábinčiny důlkové vdolečky (bezvaječné)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Bábinčiny důlkové vdolečky (bezvaječné)

babi
6360 příspěvků 22.11.10 23:58

nekde v recepte byla poznamka, ze je to bezvajecne cukrovi. Byla zde tehdy maminka ditka alergickeho na vejce. Poznamku pridam. Co se tyce alergie na laktozu a mleko, zalezi na co je clovek alergicky. Jestli ze na laktozu, tak ta takrka zmizi v masle, protoze zustane jenom mlecny tuk. Alergie na mleko je komplikovanejsi…V kazdem pripade je nutne konzultovat s lekarem.

Labužník eva
46 příspěvků 22.11.10 09:17

Dobre rano,
nic neni problem,pouzijte margarin v Cechach pouzivam nejradeji Heru. V CA byl margarin na peceni vetsinou slany a tak jsem pouzivala maslo, ac dcera nemuze mleko tak maslo do peceni slo, na chleba ne. :think: Drzim palce a slibuji ze dodam dalsi recepty. Vysla mi kucharka: …varime a peceme bez mleka a vajec… Kucharka nejen pro alergiky vydal Tritin 2006
Hezky den Eva

Lassienka
409 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Bábinčiny důlkové vdolečky (jednoduché) (PRA).

Mám problém. jsem alergik (mléko, máslo - neb je taky z mléka), ale tenhle recept je pro mě taky v kategorii nerealizovatelných - to máslo je problém dost velký.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz