Recept Babiččiny ořechové cukrovinky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na vál si prosejeme mouku, cukr a vanilkový cukr. Pak do toho rozsekáme máslo, přisypeme strouhané ořechy a spojíme v těsto žloutky. Lehce vypracované těsto vyválíme, vykrájíme hvězdičky, nebo kolečka a na suchém plechu je upečeme do růžova. Na ještě horké cukrovinky vystříkáme hustou bílkovou polevou velkou tečku a položíme na ni jádro vlašského ořechu. Potom necháme cukrovinky ve vlahé troubě oschnouti. Hotové cukrovinky upravíme na mísu, do perníkové krabičky, nebo perníkového košíčku.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované

Nahlásit recept

  • 02.11.03 vloženo
  • 6305x zobrazeno

Ingredience

  • 260g krupičkové/hrubé mouky
  • 100g pudrového, nebo moučkového cukru
  • 110g jader vlašských ořechů
  • z 1/4 citronu kůry
  • 1/2 balíčku vanilkového cukru
  • 180g másla
  • 3 žloutky
  • 100g ořechových jader na ozdobu
  • Bílková poleva:
  • 200g pudrového prosátého cukru
  • 2 bílky
  • 1/2 lžičky citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Babiččiny ořechové cukrovinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Milá Ivo...

krupičková mouka je mouka hrubá a ve všech mých starých receptech se nazývá krupičková. Nějakým procesem se přejmenovala na mouku hrubou.

Máš pravdu, že na Labužníku je již hodně receptů na cukroví. Máme asi stejné chuťové buňky, a naše rodiny pečou podobné, nebo stejné cukroví (viz recept Cukroví s perníkovou nádivkou a ten jenom 4 recepty pod ním ;o))).

Moc pěkný pozdrav od Babi!

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Milá Babi

prosím, co je „krupičková mouka“? Je to jemná krupice, nebo hrubá mouka ?

Moc se mi líbí Labužníkova příprava na vánoce. Chtěla jsem přispět našimi oblíbenými recepty, ale zjistila jsem, že vlastně všechny jsou již zde.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Karbanátky Karbanátky
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Květáková polévka Květáková polévka
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz