Recept Babiččiny ořechové cukrovinky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na vál si prosejeme mouku, cukr a vanilkový cukr. Pak do toho rozsekáme máslo, přisypeme strouhané ořechy a spojíme v těsto žloutky. Lehce vypracované těsto vyválíme, vykrájíme hvězdičky, nebo kolečka a na suchém plechu je upečeme do růžova. Na ještě horké cukrovinky vystříkáme hustou bílkovou polevou velkou tečku a položíme na ni jádro vlašského ořechu. Potom necháme cukrovinky ve vlahé troubě oschnouti. Hotové cukrovinky upravíme na mísu, do perníkové krabičky, nebo perníkového košíčku.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované

Nahlásit recept

  • 02.11.03 vloženo
  • 6478x zobrazeno

Ingredience

  • 260g krupičkové/hrubé mouky
  • 100g pudrového, nebo moučkového cukru
  • 110g jader vlašských ořechů
  • z 1/4 citronu kůry
  • 1/2 balíčku vanilkového cukru
  • 180g másla
  • 3 žloutky
  • 100g ořechových jader na ozdobu
  • Bílková poleva:
  • 200g pudrového prosátého cukru
  • 2 bílky
  • 1/2 lžičky citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Babiččiny ořechové cukrovinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Babiččiny ořechové cukrovinky

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Milá Ivo...

krupičková mouka je mouka hrubá a ve všech mých starých receptech se nazývá krupičková. Nějakým procesem se přejmenovala na mouku hrubou.

Máš pravdu, že na Labužníku je již hodně receptů na cukroví. Máme asi stejné chuťové buňky, a naše rodiny pečou podobné, nebo stejné cukroví (viz recept Cukroví s perníkovou nádivkou a ten jenom 4 recepty pod ním ;o))).

Moc pěkný pozdrav od Babi!

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Milá Babi

prosím, co je „krupičková mouka“? Je to jemná krupice, nebo hrubá mouka ?

Moc se mi líbí Labužníkova příprava na vánoce. Chtěla jsem přispět našimi oblíbenými recepty, ale zjistila jsem, že vlastně všechny jsou již zde.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz