Recept Avokádový mezze ze Sýrie Dia Veg Bezlep

Syrská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Jeden z mnoha chutovek zvana „Abakadoo ma' Tahina“

'Ze zeme fiku a oliv" Habeeb Salloum

Postup

Do mixeru vlozit tahini pastu s citronovou stavou a na chvili vse rozmixovat. Dat stranou.

Oloupat avokado a vyjmout jadro (jak to delam ja: rozkrojim avokado, do jadra zaseknu nuz a jeho otocenim vykmu jadro. Potom malym nozikem nakrajim duzinu avokada do mrizky a pomoci lzicky kosticky vyjmu). Kosticky a ostatni ingredience az na papriku pridat do mixeru a mixovat na hladkou pastu.

Pomoci sterky vlozit avokadovou pastu do ploche misky a povrch posypat paprikou. Podavat jako cast predkrmu pri pokojove teplote, anebo vychlazene z chladnicky (v tom pripade prikryt kuchynskou folii polozenou primo na avokadovou pastu. Je dobre pridat smemeno z avokada, ktere zabrani oxidaci).

Recept je z kategorií: Chuťovky


Reklama

Nahlásit recept

  • 25.03.11 vloženo
  • 3424x zobrazeno

Ingredience

  • 4 lzice citronove stavy
  • 3 lzice tahini pasty
  • 1 veke, nebo 2 stredni avokada
  • 4 lzice na jemno posekane petrzelky
  • 2 lzice kvalitniho olivoveho oleje
  • 1 utreny strouzek cesneku
  • sul a pepr podle chuti
  • spetka kayennskeho pepre
  • 1/2 lzicky cervene papriky

Doporučená příloha

  • plochý chléb Pide

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Avokádový mezze ze Sýrie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz