Recept Avokádová zmrzlina - Kem bơ

Úvod

Avokádo se v jihovýchodní Asii obvykle jí nasladko. Připravuje se z něj smoothie s cukrem nebo kondenzovaným mlékem anebo s ovocnými šťávami, které s ním ladí, třeba kokosová nebo papájová. Avokádo je bohaté na tuky (mononenasycené mastné kyseliny), snižuje cholesterol a je v něm spousta vitamínů :-) Pravá vietnamská kuchyně-Uyen Luu

Postup

Avokáda oloupeme a nakrájíme na kousky. Spolu s kokosovou vodou a kondenzovaným mlékem je rozmixujeme. Směs nalijeme do zmrzlinovače a hodinu necháme míchat. Do směsi můžeme přidat i zralé banány.

Nahlásit recept