Recept Asijský nudlový salát s krevetami

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Asijský nudlový salát s krevetami

Postup

1. Nudle uvaříme podle návodu. Scedíme, prolije­me studenou vodou a necháme okapat. Krevety omyjeme, zbavíme krunýře a odstraníme střívka. 2. Zázvor oloupeme a pokrájíme na kostičky. Pórko­vé cibulky a papriky očistíme a rozkrájíme na koleč­ka. Koriandr opereme, osušíme a otrháme lístky. 3. Rozehřejeme olej a na něm 3 min. opékáme zázvor a krevety. Přidáme zeleninu a opékáme další 3 min. Zalijeme sójovou omáčkou a necháme vy­chladnout. 4. Smícháme sezamový olej, limetovou šťávu, sůl a pepř. Nudle promícháme se zeleninou a zálivkou a rozdělíme na talíře.

Recept je z kategorií: Mořští živočichové

Nahlásit recept

  • 15.11.02 vloženo
  • 13130x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 570 kcal, 23 g bílkovin, 32 g tuku, 47 g sacharidů
  • 250 g čínských vaječ­ných nudlí
  • sůl
  • 8 krevet (asi po 50 g)
  • 1 kousek zázvoru veli­kosti vlašského ořechu
  • 1 svazek pórkových ci­bulek
  • 1 žlutá a červená paprika
  • 1/2 svazku koriandru
  • 4 lžíce oleje
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 6 lžic sezamového oleje
  • šťáva z 1 limety
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Asijský nudlový salát s krevetami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Asijský nudlový salát s krevetami

van.Thomas
192 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Asijský nudlový salát s krevetami

Velmi chutné. Musím uznat, že krevety se zázvorem jsou velmi zajímavá kombinace. Jen po vyloupání jich bylo necelých 10dkg, což není moc… na takový kotel nudlí. Koriandr nebyl k sehnání a limeta byla tak kyselá, že jsem dal jen půlku. Možná bych dal trochu méně sojovky, ale jinak to bylo výborné.

Labužník Olí02
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Skvělé

Podobný recept doma používám, ale tenhle je mnohem propracovanější. Je to skvělé.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz