Recept Anglická vejce s beárnskou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Anglická vejce s beárnskou omáčkou

Postup

Plátky toastového chleba opečeme z obou stran na másle, přendáme je do zapékací misky a poklademe nakrájenými vejci a šunkou zabalenou do kornoutku. Toasty přelijeme připravenou omáčkou a krátce zapečeme (gratinujeme) pod grilem. Omáčka: Žloutky ušleháme v misce s vínem, přidáme sůl a pepř, misku postavíme nad páru a mícháme. Když začne omáčka houstnout, přidáme máslo a nakonec vmícháme estragon.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 21.01.04 vloženo
  • 5527x zobrazeno

Ingredience

  • 4 natvrdo uvařená vejce
  • 8 plátků šunky
  • 4 plátky toastového chleba
  • 3 lžíce másla
  • Omáčka:
  • 150 g másla
  • 3 žloutky
  • 0,2 dl bílého vína
  • 2 polévkové lžíce čerstvého nasekaného estragonu
  • mletý bílý pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Anglická vejce s beárnskou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Karbanátky Karbanátky
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz