Recept Andaluská zeleninová směs s rybou

Pepino Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Andaluskou směs dáme vařit do osolené a opepřené vody asi 8 minut, scedíme a pokapeme 1 lžicí oleje. Česnek oloupeme a prolisujeme. Porce ryby potřeme citronovou šťávou, polovinou česneku, osolíme, posypeme směsí koření a dáme zprudka opéct na 2 lžících oleje po obou stranách. Na zbylém oleji zpěníme česnek, přidáme rajský protlak, sůl, pepř, trochu horké vody a promícháme. Necháme jen přejít varem a odstavíme. Rybu upravíme na mísu, obložíme zeleninou, zalijeme rajskou omáčkou, ozdobíme snítkou rozmarýny.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 04.02.02 vloženo
  • 8275x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 sáček zmrazené andaluské zeleninové směsi (s fazolemi)
  • 4 porce filé tresky
  • 1 l vody
  • 4 lžíce oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 1 plechovka rajčatového protlaku
  • 1 citron
  • směs koření (pepř, paprika, mletý kmín, rozmarýn, bazalka)
  • čerstvá rozmarýna na ozdobení
  • mletý pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Andaluská zeleninová směs s rybou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Andaluská zeleninová směs s rybou

van.Thomas
195 příspěvků 28.4.09 22:25
Re: cept:

Musím chválit, je to bašta. Jen pár poznámek. Andaluská zeleninová směs je k nesehnání. Ale co na tom, zelenina jako zelenina. Určitě bych to nekazil obyčejným filé, je to plné vody a vůbec je to fuj. Chce to pořádný flák ryby, která drží pohromadě, případně by tomu slušel pstruh nebo losos. Jinak je to moc dobré a hezky to vypadá.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz