Recept Ananas s bezé

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ananas s bezé

Postup

1. Ananas oloupeme, zbavíme dřevnatého středu, nakrájíme na plátky a pokapeme ru­mem. Mandle nasucho opražíme. Cukr, lžičku citronové štávy a skořici dozlatova zkarameli­zujeme. Vmícháme mandle. Vše rozprostřeme na vymazaný plech a necháme vychladnout. Z karamelu vybereme několik mandlí a odlo­žíme stranou, zbylý karamel naplníme do plastikového sáčku a rozmačkáme válečkem na nudle. 2. Troubu předehřejeme na 150 °C. Bílek ušleháme s citronovou šťávou, postupně při­sypáváme cukr a vmícháváme mandle s karamelem. Plátky ananasu pokla­deme na plech a přidáme ko­pečky pěny. Pečeme asi 20 min. dozlatova. Ozdobíme mandlemi a malinami.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 29.08.03 vloženo
  • 5987x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • na osobu asi 440 kcal
  • 1 ananas
  • 100 ml bílého rumu
  • 200 g celých mandlí
  • 200 g cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • špetka skořice
  • 1 bílek
  • 120 g cukru
  • maliny na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ananas s bezé

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Květáková polévka Květáková polévka
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz