Recept Americké máslové překroucené tyčinky - Twists

babi Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 180°C. Našlehat cukr s máslem do krémova a potom tam zašlehat bílek a vanilku. Nakonec přidat mouku se solí. Třít tak dlouho, až se vše spojí. Z těsta utvořit tak 1 cm kuličky. Z každé vyválet 7 - 8 cm dlouhé válečky. Ty ohnout v polovině a konce zatočit/překroutit do tvaru motouzku. Tyčinky poskládat s 2 cm rozestupem na plechy, vyložené pečícím papírem. Péct je tak dlouho, až se začínají barvit do zlatova (asi 7 - 8 minut). Sejmout je i pečícím papírem na mřížku a nechat je vystydnout. Skladovat je ve vzduchotěsné krabici. Nejsou tvrdé (nesmí se však příliš upéct). TIP: já je obaluji ještě teplé ve vanilkovém cukru smíchaném s jemně krystalovým cukrem (1:2)

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept