Recept Americká chřestová polévka z New Orleans (jednoduchá)

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rozehřát máslo na pánvi a osmažit cibuli a šalotku do sklovita. Přidat vývar a přivéct do varu. Poskládat chřest do vývaru a uvařit je do křupavě měkka, asi 8-10min. Dát stranou 12 špiček chřestu a zbytek vložit i s tekutinou do mixéru. Rozmixovat do hladka. Zchladit v chladničce. Zamíchat dovnitř smetanu, sůl a pepř podle chuti. Studenou polévku nalít do misek, nebo talířů a každou poci ozdobit uschovaným chřestem.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 13.04.03 vloženo
  • 7137x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2 lžíce (30g) másla
  • 1/2 bílé cibule, na jemno nakrájené
  • 2 zelené šalotky na plátky nakrájené
  • 1l kuřecího vývaru
  • 500g mladého zeleného chřestu
  • 250ml sladké smetany
  • 1 lžička soli, nebo podle chuti
  • 1/2 lžičky pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Americká chřestová polévka z New Orleans (jednoduchá)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Ořechový koláč Ořechový koláč
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz