Recept Aligátorovy vejce

babi Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pomocí nožíku nakrojit na straně chili papriče 4cm nářezy. Opatrně vyjmout semeník, ale nechat celý stonek papriček. propláchnout papričky a osušit je na ubrousku. Smíchat dalších 10 ingrediencí. Ocutit nádivku solí a pepřem. Naplnit chili papričky, ale nepřecpat je, musí se nechat úplně uzavřít. Poskládat papričky na plech a dát je do chladničky. Rozehřát 3.5cm hluboký slunečnicový, nebo řepkový olej na hluboké pánvi (asi 180°C). Smíchat ostatní ingredience v míse. Do směsi namáčet papričky tak, aby byly celé obalené a postupně je smažit po obou stranách do zlatohněda. Osušit je na ubrousku. Podávat horké (ohřáté v troubě před podáváním). P.S.: Velice populární při pohoštění větší skupinky hostů.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 29.04.03 vloženo
  • 6543x zobrazeno

Ingredience

  • Na 36 kousků.
  • 36 velkých chili papriček, opražených nad ohněm a oloupaných
  • 220g uvařených, oloupaných malých krevetek, na jemno posekaných, nebo chutné šunky
  • 1 lžíce majonézy
  • 2 lžičky chili omáčky
  • 2 lžičky posekaných paparů
  • 2 lžičky posekané zelené šalotky
  • 2 lžičky posekané petrželky
  • 1 lžička pikantné hořčice jako je dijónská
  • 1 lžička nastrouhaného křenu, nebo připraveného ze skleničky
  • 1 lžička papriky
  • 1/2 lžičky pepře a 1/2 lžičky soli
  • olej na smažení
  • 1 3/4 hrnku polohrubé mouky
  • 3/4 hrnku piva pokojové teploty
  • 2 vejce pokojové teploty
  • 3 lžíce na jemno posekané zelené šalotky navíc
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 1/2 lžíce kečupu
  • 2 lžičky worcestershire omáčky
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička kayánského pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Aligátorovy vejce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz