Recept Alia Cubano (kubánská česnečka)

Kubánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Přebraný hrách necháme máčet. Uvaříme jej v téže vodě s masem (popřípadě vodu raději slijeme a vyměníme, abychom snížilo riziko plynatosti). Uvařené maso vyjmeme, hrách zcedíme a prolisujeme zpět do vývaru. Ochutíme třeným česnekem. přidáme na kostičky krájené a uvařené brambory včetně vývaru. Krátce povaříme. Při podávání vkládáme dávku masa nakrájeného na kostky.

Čerpáno z tajných zdrojů (1984)… :-)).

Recept je z kategorií: Masové polévky



Nahlásit recept

  • 10.05.04 vloženo
  • 6523x zobrazeno

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • *Hrachově zelená polévka, chuti po použitých surovinách, mírně zahoustlá s vložkou vařených kostiček brambor a nakrájeného masa.*
  • 200 g uzeného bůčku s kostí
  • 300 g vepřového plecka bez kosti (*nebo ořezu*)
  • 200 g hrachu (*vařením cca 440 g*)
  • 850 g brambor
  • 10 g česneku
  • 3 l pitné vody
  • 30 g soli
  • pepř.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Alia Cubano (kubánská česnečka)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Velký steak z krkovice





Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz