Recept Alia Cubano (kubánská česnečka)

penda Kubánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Přebraný hrách necháme máčet. Uvaříme jej v téže vodě s masem (*popřípadě vodu raději slijeme a vyměníme, abychom snížilo riziko plynatosti*). Uvařené maso vyjmeme, hrách zcedíme a prolisujeme zpět do vývaru. Ochutíme třeným česnekem. přidáme na kostičky krájené a uvařené brambory včetně vývaru. Krátce povaříme. Při podávání vkládáme dávku masa nakrájeného na kostky. Čerpáno z tajných zdrojů (1984)... :-)).

Recept je z kategorií: Masové polévky

Nahlásit recept

  • 10.05.04 vloženo
  • 7434x zobrazeno

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • *Hrachově zelená polévka, chuti po použitých surovinách, mírně zahoustlá s vložkou vařených kostiček brambor a nakrájeného masa.*
  • 200 g uzeného bůčku s kostí
  • 300 g vepřového plecka bez kosti (*nebo ořezu*)
  • 200 g hrachu (*vařením cca 440 g*)
  • 850 g brambor
  • 10 g česneku
  • 3 l pitné vody
  • 30 g soli
  • pepř.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Alia Cubano (kubánská česnečka)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz