Recept AFRIKA - KURA KARI

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Pokrájaj mäso na kocky. Na zohriatom oleji opraž cibuľu. Pridaj cesnak, chilli, zázvor, kurkumu, kmín, koriander a chilli prášok. Miešaj asi tak 5 min. Pridaj mäso a var na vysokej teplote dokým sa to neprevarí so všetkou koreninovou zmesou. Potom pridaj soľ a rajčiny. Povar zakrytý daľšiu hodinu až hodinu a pol. Vmiešaj kokosové mlieko a miešaj dalšich 5-10 minut.

Recept je z kategorií: Drůbež


Reklama

Nahlásit recept

  • 02.12.09 vloženo
  • 2526x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2,5 hodiny

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1kg kuracieho alebo hovädzieho mäsa
  • 1 lyžica oleja
  • 2 cibule nakrájané na kocky
  • 1 lyžicka rozmixovaneho zázvoru
  • 2 strúčky cesnaku roztlačeného
  • 2 zelené chilli
  • 1/2 lyžičky pomletej kurkumy
  • 1 lyžička pomletého kminu
  • 1 lyžica koriandru
  • 1 lyžica chilli prášku
  • 1 lyžica soli
  • 400 g rajčín z konzervy
  • 1 konzerva kokosového mlieka

Doporučená příloha

  • ryža

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu AFRIKA - KURA KARI

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz