Recept AFRIKA - KURA KARI

hucman Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pokrájaj mäso na kocky. Na zohriatom oleji opraž cibuľu. Pridaj cesnak, chilli, zázvor, kurkumu, kmín, koriander a chilli prášok. Miešaj asi tak 5 min. Pridaj mäso a var na vysokej teplote dokým sa to neprevarí so všetkou koreninovou zmesou. Potom pridaj soľ a rajčiny. Povar zakrytý daľšiu hodinu až hodinu a pol. Vmiešaj kokosové mlieko a miešaj dalšich 5-10 minut.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 02.12.09 vloženo
  • 3029x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2,5 hodiny

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1kg kuracieho alebo hovädzieho mäsa
  • 1 lyžica oleja
  • 2 cibule nakrájané na kocky
  • 1 lyžicka rozmixovaneho zázvoru
  • 2 strúčky cesnaku roztlačeného
  • 2 zelené chilli
  • 1/2 lyžičky pomletej kurkumy
  • 1 lyžička pomletého kminu
  • 1 lyžica koriandru
  • 1 lyžica chilli prášku
  • 1 lyžica soli
  • 400 g rajčín z konzervy
  • 1 konzerva kokosového mlieka

Doporučená příloha

  • ryža

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu AFRIKA - KURA KARI

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Bazalkové máslo Bazalkové máslo

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz