Recept Africké kuře v pomalém hrnci

spiser Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Africké kuře v pomalém hrnci

Postup

Na pánvi rozehrejte olej a na nem osmazte cibuli a cesnek do sklovata. Na pánev pridejte vývar, rajcatové puré, osolte a okorente dobromyslí a peprem. Do pomalého hrnce rozlozte kurecí stehna a zalijte je obsahem pánve. Varte zakryté na HIGH 3 hodiny nebo na LOW 6 hodin. V misce smíchejte arasídové máslo, limetkovou stávu, cukr, karí, pridejte k nim trochu tekutiny z pomalého hrnce a promíchejte. 30 minut pred koncem varení nalejte tuto omácku do hrnce ke kureti, pridejte paprikový lusk, feferonku, zamíchejte a dovarte na HIGH.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 06.08.08 vloženo
  • 9718x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3-6 hodin

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2 cibule, nakrájené na kosticky
  • 2 PL oleje
  • 2 strouzky cesneku, nakrájené na kosticky
  • dobromysl
  • sul
  • pepr
  • 125 ml kurecího (slepicího) vývaru
  • 125 g rajcatového puré
  • 12 spodních cástí kurecích stehen (palicky) bez kuze
  • 150 g arasídového másla
  • 1 PL limetkové stávy
  • 1 KL (hnedého) cukru
  • 1 feferonka, nakrájená na drobno
  • 1 cervený paprikový lusk, nakrájený na kosticky

Doporučená příloha

  • Rýze a zelenina.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Africké kuře v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Africké kuře v pomalém hrnci

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Africké kuře v pomalém hrnci - Spiser,

vyzkoušeno.
Bylo to velice jedlé. Díky.
Zařazuji do oblíbených.

Medjo
145 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Africké kuře v pomalém hrnci.

Na fufu pomalý hrnec nepotřebuješ a v Burkině Faso se tento pokrm nazývá tegedege:)

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Africké kuře v pomalém hrnci.. Jeníku,

díky za hezký recept, rozhodně vyzkouším, hrnec už mám jiný a tak mně nic nebrání. A jen tak mimochodem, copak je s Tebou, marně čekám na majlíka. Zdraví Zlata a Vlastik

zorra99
11 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Africké kuře v pomalém hrnci.

Samozřejmě, v Afice se jinak než v pomalém hrnci nevaří

spiser
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Africké kuře v pomalém hrnci. Esmeralda.

Fufu je více druhu a nekteré by mozná slo udelat v PH, jak píses, kdyby byla moznost koupit u nás suroviny a ta, bohuzel, není.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Africké kuře v pomalém hrnci - Spiser,

moc pěkný recept a hlavně rozumná porce, konečně se trochu nadlábneme.
Z minulých návštěv afrických restaurací jsem vždy měla dojem že jim jde o to, nás utrápit hlady. Jídlo bylo chutné ale malé. Zato hodně špenátu…

A když Afrika, jako příloha by mělo být Fufu. I to by možná šlo v pomalém hrnci.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz