Recept Adventní perníčky 2

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Adventní perníčky 2

Postup

Na vál prosejeme moučkový cukr, oba druhy mouky a kypřicí prášek. Ve středu vytvoříme prsty důlek, do kterého rozklepneme vejce, přidáme med a sádlo. Vypracujeme vláčné těsto a necháme do druhého dne v chladu uležet. Pak těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 5 mm. Z tvrdého papíru vystřihneme tvar velkého zvonku a mašle a podle šablon z těsta tvary vyřízneme. Zbylé těsto rozválíme na plát silný 3-4 mm a tvořítkem z něj vykrájíme 24 malých zvonků. Perníčky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem *(velký zvonek s mašlí zvlášť)* a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C. Na polevu smícháme dvakrát prosátý cukr s bílky a třeme tak dlouho, až je poleva hustá a lesklá. Rozdělíme ji na tři části, do jedné vmícháme špetku modrého, do druhé růžového potravinářského barviva *(třetí necháme bez přibarvení)*, a na perníčky polevami namalujeme čísla od 1 do 24. Po zaschnutí ozdobené perníčky trochou polevy přilepíme na velký zvonek, který také uzdobíme polevami. Na každý malý zvonek ještě troškou polevy přichytíme drobnou mašličku.

Recept je z kategorií: Perníky

Nahlásit recept

  • 07.11.06 vloženo
  • 11493x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g polohrubé mouky
  • 250 g moučkového cukru
  • 200 g hladké mouky
  • 3 vejce
  • 3 PL medu
  • 1 PL sádla
  • 2 KL kypřicího prášku do perníku
  • hladká mouka na vál
  • drobné mašličky na ozdobení;
  • *Poleva:*
  • 200 g moučkového cukru
  • 2 bílky
  • potravinářské barvy *(modrá a růžová)*.
  • *Tip:*
  • Máte-li více dětí, ozdobte každému perníčky jinou barvou polevy.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Adventní perníčky 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Adventní perníčky 2

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Adventní perníčky

Tyto adventní zvonce mi před 2 roky pekla babíska Vali, a rovnou čtyři kusy. Na perník použila svůj vlastní předpis a to, co vidíte na přiložené fotografii, je její dílo. ;o)) Kdo zkrátka umí, ten umí …

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz