Recept Adventní perníčky 2

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Adventní perníčky 2

Postup

Na vál prosejeme moučkový cukr, oba druhy mouky a kypřicí prášek. Ve středu vytvoříme prsty důlek, do kterého rozklepneme vejce, přidáme med a sádlo. Vypracujeme vláčné těsto a necháme do druhého dne v chladu uležet. Pak těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 5 mm. Z tvrdého papíru vystřihneme tvar velkého zvonku a mašle a podle šablon z těsta tvary vyřízneme. Zbylé těsto rozválíme na plát silný 3-4 mm a tvořítkem z něj vykrájíme 24 malých zvonků. Perníčky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem *(velký zvonek s mašlí zvlášť)* a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C. Na polevu smícháme dvakrát prosátý cukr s bílky a třeme tak dlouho, až je poleva hustá a lesklá. Rozdělíme ji na tři části, do jedné vmícháme špetku modrého, do druhé růžového potravinářského barviva *(třetí necháme bez přibarvení)*, a na perníčky polevami namalujeme čísla od 1 do 24. Po zaschnutí ozdobené perníčky trochou polevy přilepíme na velký zvonek, který také uzdobíme polevami. Na každý malý zvonek ještě troškou polevy přichytíme drobnou mašličku.

Recept je z kategorií: Perníky

Nahlásit recept

  • 07.11.06 vloženo
  • 11734x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g polohrubé mouky
  • 250 g moučkového cukru
  • 200 g hladké mouky
  • 3 vejce
  • 3 PL medu
  • 1 PL sádla
  • 2 KL kypřicího prášku do perníku
  • hladká mouka na vál
  • drobné mašličky na ozdobení;
  • *Poleva:*
  • 200 g moučkového cukru
  • 2 bílky
  • potravinářské barvy *(modrá a růžová)*.
  • *Tip:*
  • Máte-li více dětí, ozdobte každému perníčky jinou barvou polevy.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Adventní perníčky 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Adventní perníčky 2

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Adventní perníčky

Tyto adventní zvonce mi před 2 roky pekla babíska Vali, a rovnou čtyři kusy. Na perník použila svůj vlastní předpis a to, co vidíte na přiložené fotografii, je její dílo. ;o)) Kdo zkrátka umí, ten umí …

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz