Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Zuzka1973
Motto: Když nejde o život - jde o hovno...
Score: 0
Registrován od: 17.02.12, naposledy on-line včera v 20:45
Počet příspěvků v diskuzích: 2374
Jsem pokročilý kuchař
Počet příspěvků v diskuzích: 2374
Jelikož nevím, jak udělat kompromis, abych vyhověla všem, volím tuto
cestu - fotky do komentářů…
Vysvětlení: Zdejší „samozvaná estetická policie“ mé fotky nazvala
ošklivostí, když jsem je přestala dávat, začali se zase ozývat druzí,
„že bez fotek mi nevěří, že toho tolik stihnu uvařit“…
Takže aby se vlci nažrali a kozénka zůstala celá, budu dávat fotky jen do
komentářů (vlastně tak trochu i pro sebe, jelikož se ke spoustě receptů
časem vracím, tak abych věděla, o co jde…)
Pokud nestihnu vyfotit - svět se nezboří… i tak si uložím do
uvařených, abych měla v receptech pořádek a přehled JÁ - a komu se to
nelíbí či nezdá, tak má problém on… ne já…
Já nemám potřebu lhát nebo někomu něco dokazovat či si hrát na někoho,
kdo nejsem…
Díky za pochopení, více se k tomu již v budoucnu vyjadřovat
nehodlám… 
Oblíbené kuchyně: Česká Čínská Egyptská Evropská Francouzská Gruzinská Indická Italská Maďarská Mexická Německá Polská Rakouská Řecká Ruská Slovenská Španělská Turecká
Pomazánka ze sýra Tofu
Odkaz na uvaření
9.8.20 08:45
Tofu kupuji jen to uzené, ale i s ním to bylo výborné, sýr použit
Duko.
Příjemná a osvěžující snídaně, v tomto dni, kdy slunko pálí od
časného rána přišla vhod 
Banánové kakao
Odkaz na uvaření
8.8.20 18:50
Upraveno pro „neveg“ - prostě: klasické mléko + čerstvý zralý
banán + holandské kakao…
V tom horku to vychlazené bodne pokaždé, dělám už roky… 
Hrachová kaše
Odkaz na uvaření
7.8.20 12:01
Našla jsem ještě sušený žlutý hrách (zbytek z loňské sklizně).
Přidala jsem trošku čerstvé majoránky.
Jen místo másla sádlo: nějak mi tam víc sedí…
Tvarohové knedlíky s ovocem
Odkaz na uvaření
23.7.20 09:46
Poměr surovin podle vlastních potřeb, mouka použitá hladká špaldová a
do těsta přidáno přiměřené množství čerstvého droždí…
Velmi dobré
Jemná křenová omáčka (pro Váhy)
Odkaz na uvaření
22.7.20 21:35
Výborná…
Domácí živáňská
Odkaz na uvaření
29.6.20 18:14
Děláno na jehle na ohni - místo oleje sádlo.
Tvarohové knedličky
Odkaz na uvaření
23.6.20 15:25
Vejce do těst tohoto typu nikdy nedávám, jen tvaroh „kostka“ +
špaldová světlá mouka .
Místo strouhanky na másle špaldové otruby + místo cukru panela (ta
kombinace mi chutná víc, než klasika) a marmeláda domácí
rebarborovo-jahodová
Nakládaná vejce v pikantním nálevu
Odkaz na uvaření
23.6.20 13:26
Jedno už odebráno na zkoušku a super
Ocet použit domácí jablečný.
Palačinky se sýrem
Odkaz na uvaření
23.6.20 13:21
Palačinky pohankové, sýr uzený a pro sebe jsem přidala trošku domácí
rebarborovo-jahodové marmelády - neměly jedinou chybu… Snad jen, že jich
mohlo být klidně víc 
Česnekovo-sýrové kuře
Odkaz na uvaření
23.6.20 13:17
Směs jsem nacpala pod kůži nevykostěného stehýnka, trošku sice vytekl, ale nebylo to na škodu… Sýr použit Uzená parenica…
Jemný tvarohový nákyp (pro Štíry)
Odkaz na uvaření
16.4.20 15:03
Dvojitá dávka - slazeno medem…
Dovoluji si foto přímo, ne do komentáře. Důvod je, že si ukládám do
oblíbených a snáz se mi to pak hledá…
Rohlíky sojové.
Beranek s vajecnym konakem
Odkaz na uvaření
11.4.20 13:08
Letošní „Bedříšek“…
Jiného už si ani neumíme představit
Medové jidáše
Odkaz na uvaření
10.4.20 18:12
Tradičně nesměly chybět - všem pohodové Velikonoce a opatrujte se v této těžké době…
Pudinková bábovka
Odkaz na uvaření
7.12.19 14:30
Dnes pudinky dva kokosové a dva vanilkové…
Doma ani kapka oleje, na rozpouštění másla nebyl čas, tak místo oleje
200 g smetanového bílého jogurtu a NIKDO NIC NEPOZNAL! Ani já… a to jsem
o tom věděla…
Do těsta jsem přihodila obsah sáčku čaje Earl Grey, po vzoru jiného
u nás doma oblíbeného bábovkového receptu z Labužníka - vznikla velmi
dobrá piškotová bábovka…
Foto dávám sem, neboť už minulé uvaření je moje…
Špenátové palačinky
Odkaz na uvaření
28.11.19 11:21
Nelze vymazat - nechtěně jsem vložila k jinému receptu…
No, ale ať zbytečně nevkládám ještě jinam:
Mouka špaldová, celozrnná a špenát čistě jen podušený (osolený a
troška česneku…)
Posypáno zbylým plátkem sýra - moc dobré
Bez toho trojobalu…
Foto v komentáři.
Líbí se miVepřové na kmíně
Odkaz na uvaření
16.11.19 14:12
Bez papiňáku, na sádle, vývar z kostí z použitého masa (uvařený
večer předem).
S bramborovým knedlíkem…
Foto v komentáři.
TEST: Bramborová pánev s tuňákem a olivami
Odkaz na uvaření
14.11.19 14:54
Na přepuštěném másle - je to výborné!
Foto v komentáři.
Gróbska husacina s lokšami (starodávný pokrm)
Odkaz na uvaření
11.11.19 17:30
Hledala jsem recept, který by šel použít jen na porcovanou husu..
Jednoduché, moc dobré… Děláno jen z husích stehen, na celou husu si sami
ve dvou netroufneme
K hotovým zelí a lokše zásadně bez vajec… pouze brambory a mouka…
Foto v komentáři.