Zanah

Registrován od: 02.08.13, naposledy on-line 16.7.15 14:05
Počet příspěvků v diskuzích: 0 Olomouc

Řapíkatý celer zapečený v šunkovém kabátku

Zanah 6.10.14 18:57

Chlap říkal dobrý :-) jen by se mu to lépe jedlo, kdyby byl celer nakrájený na kousky, protože příborovým nožem mu to šlo hůře.

Líbí se mi

Salát s řapíkatým celerem a ořechy - Insalata di sedano e noci

Odkaz na uvaření

Zanah 6.10.14 18:53

Řapíkatý celer jsem 12 minut předvařila v osolené vodě. Sýr jsem použila Grand Moravia a olej dýňový.

Líbí se mi

Bořislavský koláč po švédsku

Odkaz na uvaření

Zanah 25.5.14 13:42

Chtěla jsem experimentovat a udělat koláč „dietnější“ - místo 50g másla dát jogurt nebo poředit trochu mlékem, ubrat v obou fázích cukr na 1/2. Nevím, jestli je výsledek lepší nebo horší, každopádně mě moc nenadchl. Těsto bylo jak kynuté, rozhodně ne tekuté, tak jsem ho rozprostřela na dno vymazané formy, zvedla okraje, vylila tvarohovou náplní, zasypala drobenkou a pekla dle receptu.

Líbí se mi

Pikantní salát z čerstvé rukoly - Roka salata

Odkaz na uvaření

Zanah 25.5.14 12:41

Přidala jsem k česneku najemno krájenou mátu a rozmačkala, ořechy mleté a pochutnali jsme si.

Líbí se mi

Jehněčí kotleta po provensálsku

Odkaz na uvaření

Zanah 23.2.14 19:20

Chyběly mi čerstvé bylinky a dostatečný čas k naložení masa, ale i tak se jídlo povedlo.

Líbí se mi

Boršč z Ukrajiny

Odkaz na uvaření

Zanah 3.11.13 13:06

Nemám co dodat. Jiný podobný recept jsem zatím nevyzkoušela, takže zatím je pro mě ten nejlepší :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Oblíbená plněná paprika

Odkaz na uvaření

Zanah 14.9.13 16:09

Doporučuji raději méně rýže a více bylinek (koření). Nemám co vytknout.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Hrušky zapečené se sýrem roquefort

Odkaz na uvaření

Zanah 7.9.13 19:32

Plísňový sýr jsem nahradila kombinací eidamu a slaného ovčího sýru. Recept mě inspiroval, bylo to výborné. Děkuji za nápad.

Líbí se mi

Drožďová pomazánka

Odkaz na uvaření

Zanah 7.9.13 19:29

normoška :-)

Líbí se mi

Hruškový výborný koláč - Tarte aux Poires Frangipane

Odkaz na uvaření

Zanah 1.9.13 19:09

V receptu jsem nenašla, kdy mám použít kompot a kdy brandy, takže jsem je nepoužila. Těsto bylo velmi mastné, ledovou vodu jsem ani nepotřebovala. Hrozně jsem se natrápila s válením těsta a přendáváním do formy, ale výsledek stál za to! Snědli jsme celou porci ve dvou během odpoledne ;-)

Líbí se mi

Ryba pečená s rajčaty

Odkaz na uvaření

Zanah 16.8.13 15:05

pochutnali jsme si

Líbí se mi

Rajčatová polévka s bazalkou

Odkaz na uvaření

Zanah 12.8.13 17:47

Po dovaření jsem nasypala kus kus a nechala změknout.

Líbí se mi

Maminčino vepřové na másle

Odkaz na uvaření

Zanah 12.8.13 08:18

Ověřená klasika

Líbí se mi

Jitčina skvělá bublanina

Odkaz na uvaření

Zanah 4.8.13 19:20

S meruňkami a podílem celozrnné mouky. Recept doporučuji.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Hraběnčiny řezy

Odkaz na uvaření

Zanah 3.8.13 06:41

Kilo jablek bylo příliš, na plech se nevlezly. Malinko jsem si upravila, nepoužila jsem Heru, ale polovinu másla a přidala jsem polotučný tvaroh 250g. Přes to, že jsem neměla žloutky, tak to bylo dobré.